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[活动] (素菜馆)蚝油香菇扒菜心

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发表于 2014-2-13 16:36:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 蓝鸟 于 2014-2-13 21:21 编辑

   材料:香菇、油菜、蚝油、生抽、白糖、味精、胡椒粉、生粉、盐、油                                   做法:锅里烧水放一点盐和油,把油菜焯好捞出控干
              香菇提前泡好、倒入水中煮5分钟后捞出备用
              锅中放少许水,倒入一勺蚝油调匀、加入白糖
              放生抽、胡椒粉、把煮好的香菇倒进翻炒均匀
              用生粉勾芡、把炒好的香菇摆放在菜心中间即可
2014、2、6 112_副本.jpg 2014、2、6 081_副本.jpg

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发表于 2014-2-13 16:38:18 | 显示全部楼层
干的漂亮,蓝鸟

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 楼主| 发表于 2014-2-13 16:40:40 | 显示全部楼层

好速度,谢谢你哈

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老猫爱洗澡 + 3 华人街有你更精彩:)

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发表于 2014-2-13 16:43:29 | 显示全部楼层
蓝鸟太给力了
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 楼主| 发表于 2014-2-13 16:45:17 | 显示全部楼层

谢谢亲,你不参加吗?
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发表于 2014-2-13 16:49:13 | 显示全部楼层
还在一环吗?
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 楼主| 发表于 2014-2-13 16:49:51 | 显示全部楼层

还在呢,刚刚发上来
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发表于 2014-2-13 16:50:08 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2014-2-13 23:45
谢谢亲,你不参加吗?

我还在上班呢,家里有什么材料还不知道呢,不过心里已经有食谱了
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 楼主| 发表于 2014-2-13 16:51:01 | 显示全部楼层
xiaoxiaoeva 发表于 2014-2-13 16:50
我还在上班呢,家里有什么材料还不知道呢,不过心里已经有食谱了
...

不着急,还有一个月呢,慢慢来
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发表于 2014-2-13 16:51:59 | 显示全部楼层
你这香菇真漂亮! 是干香菇还是冷冻的?
怎么没做法?
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发表于 2014-2-13 16:52:55 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2014-2-13 23:51
不着急,还有一个月呢,慢慢来

是呀,有充足的时间去准备
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 楼主| 发表于 2014-2-13 16:53:33 | 显示全部楼层
眯眯眼 发表于 2014-2-13 16:51
你这香菇真漂亮! 是干香菇还是冷冻的?
怎么没做法?

是干香菇发好的,好像没要求写作法吧,我去看一看
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发表于 2014-2-13 16:53:50 | 显示全部楼层
终于有我可以大口吃的啦!大口吃菜的感觉真好哇!
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 楼主| 发表于 2014-2-13 16:54:09 | 显示全部楼层
眯眯眼 发表于 2014-2-13 16:51
你这香菇真漂亮! 是干香菇还是冷冻的?
怎么没做法?

你要是要我下班就写上哈
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发表于 2014-2-13 16:54:38 | 显示全部楼层
好,青菜好,有维生素。
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