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发表于 2014-10-23 22:17:22
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本帖最后由 T.Indy 于 2014-10-23 23:34 编辑
各项开销 | 银码 (HT计算) | 实际薪酬计算 | 大师傅 实际申报 | 1 248,00 € | 1 600,00 € | 大师傅 Charges | 352,00 € | | 大师傅 Charges 老板该缴 | 208,00 € | | 大师傅 加班费 | 400,00 € | | 二手 实际申报 | 1 134,90 € | 1 455,00 € | 二手 Charges | 320,10 € | | 二手 Charges 老板该缴 | 189,15 € | | 二手 加班费 | 400,00 € | | 三手兼洗碗 实际申报 | 0,00 € | | 三手兼洗碗 Charges | 0,00 € | | 三手兼洗碗 Charges 老板该缴 | 0,00 € | | 三手兼洗碗 加班费 | 0,00 € | | 服务员 A 实际申报 | 1 134,90 € | 1 455,00 € | 服务员 A Charges | 320,10 € | | 服务员 A Charges 老板该缴 | 189,15 € | | 服务员 A 加班费 | 320,00 € | | 服务员 B 实际申报 | 1 134,90 € | 1 455,00 € | 服务员 B Charges | 320,10 € | | 服务员 B Charges 老板该缴 | 189,15 € | | 服务员 B 加班费 | 0,00 € | | 水吧 实际申报 | 0,00 € | | 水吧 Charges | 0,00 € | | 水吧 Charges 老板该缴 | 0,00 € | | 水吧 加班费 | 0,00 € | | 半工服务员 实际申报(最低申报104小时) | 0,00 € | | 半工服务员 Charges | 0,00 € | | 半工服务员 Charges 老板该缴 | 0,00 € | | 半工服务员 加班费 | 0,00 € | | 电费 煤气费 | 600,00 € | | 会计 (连Bilan) | 500,00 € | | 店租 | 1 500,00 € | | 店铺保险 | 200,00 € | | 电话费 加 上网费 加 手机费 | 200,00 € | | 食物成本 以做来的生意额 1/3 计算 | 4 600,00 € | | TVA (视乎发票,酒水,和其他因素而定) 暂算每个月5000欧元/月 | 1 000,00 € | | RSI (视乎老板如何申报而定) | 500,00 € | | Retraite (视乎老板如何申报而定) | 200,00 € | | 银行费用连信用卡机器 | 200,00 € | | 银行贷款 |
| | 亲友贷款 |
| | 各项杂支如 餐巾纸、账单纸、外卖盒等等 | 600,00 € | | Taxe Fonciere (视乎Bail 里写明归谁付) |
| | 水费 | 200,00 € | | Taxe CFE (从200欧元-6000欧元) |
| | 招牌税或Terrasse税 (视乎情况) |
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| | 总开销 | 18 160,45 € | |
这里的食物成本是以23000欧元/月
23000欧元的五分之一来计算(23000除以五)
并以最常见的
老板做大师傅
老板娘做服务员来计算
如果其中一方不在店里做工
只有一方在店里做工
甚或乎要自己还不算工资的请四个员工的话
自己最少还要保留1000-1500欧元的生活费
还有计算成本的时候一定要把银行和亲友的贷款都要算在内
更不能只算银行的而不算亲友的
因他们在你开门的半年到一年的时间内通常都不会问你要钱
但基本上在一年或一年半后都还看不见你还钱的话
全部都会问你要钱的了
如果都没准备无力还债的话
那就开始要看很多人的脸色与自己的信誉开始扫地了
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