Granada大批腐坏伊比利亚火腿被查获


根据《20minutos》报道，国民护卫队近日在Granada的Fuente Vaqueros镇工业园区内一冷冻仓库中发现了10700件冷冻的伊比利亚火腿，包装好的伊比利亚猪肉肠。而上述食物的保存状态不佳，因而被没收。
根据相关部门发布的信息，6月26日Pino Puente的国民护卫队警察正在工业园区附近巡逻。随后发现一辆载有25只冷冻伊比利亚火腿及伊比利亚猪肉肠的卡车，上述食品标签均有异常，而且一些火腿还有腐败的迹象。
随后警方得知该卡车是开往附近一厂房，因此决定对此地进行检查。随后警方共发现10700件冷冻火腿及伊比利亚猪肉香肠，且均具有与卡车上发现的食品同样的异常情况。

西班牙华人街网站Yang编译
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Intervenidos en más de 10.000 jamones y embutidos ibéricos congelados en mal estado en Fuente Vaqueros (Granada)

La Guardia Civil ha descubierto, en un polígono industrial de la localidad de Fuente Vaqueros (Granada), un almacén frigorífico donde se guardaban 10.700 piezas entre jamones ibéricos congelados y embutidos de cerdo ibérico envasados, también congelados, en mal estado de conservación, que han sido intervenidos.

Según informa el Instituto Armado en una nota, el pasado día 26 de junio una patrulla de la Guardia Civil de Pinos Puente (Granada) interceptó, en las inmediaciones del polígono La Fuente, un camión frigorífico cargado con 25 palés de jamones ibéricos y embutidos de cerdo ibérico congelados que presentaban anomalías en el etiquetado, y algunos de los jamones también "síntomas de putrefacción".

Tras constatar los agentes que el camión interceptado se dirigía hasta una nave industrial cercana, procedieron a la inspección de dicho recinto, que albergaba dos grandes cámaras frigoríficas, en las que se guardaban 10.700 piezas entre jamones y embutidos de cerdo ibérico congelados que presentaban las mismas anomalías que las piezas intervenidas en el camión.