说到意大利美食,就不得不提披萨!因为品种丰富、价格亲民,披萨可谓当之无愧的“国民美食”。但是有句话说得好:“没有梦想的披萨,和发面大饼有什么区别?”
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图片来源:pixabay网站
带着梦想的小披萨也开始走上“奢华美食”的道路,开拓高端产品线,致力于变成身价不菲的真·极致·奢华·土豪披萨!
最近,布雷西亚一家名叫“Sarini”的披萨店就引起了菌菌的注意。偷瞄了一眼菜单,其中有款披萨售价90欧元!
这是什么神仙披萨?为什么这么贵?????????
没错!就是这款名为“60 grammi”的披萨▼
图片来源:youtube视频截图
觉得它貌不惊人?菜单上的配料仔细阅读一下先:
图片来源:youtube视频截图
Calvisius鱼子酱(caviale Calvisius),这款“天了噜”的顶级食材你知道吗?
图片来源:Calvisius官网
作为意大利顶级鱼子酱品牌,Calvisius名列世界十大鱼子酱品牌第二名,因产自布雷西亚小镇Calvisano而得名。Calvisius同时是众多国际知名航空公司的合作伙伴,也因此被国际旅行餐饮协会(ITCA)授予2006年水星奖(Mercury Award)。
而这款天价披萨的另一大配料则是诺曼底黄油(burro di Normandia)。
没听说过?嗯,菌菌也没听说过……抱着给大家科普的心,菌菌查了下资料,听说诺曼底的黄油在法国被称为“白金”,足见其在法国美食中的地位。
图片来源:mlc-international网站
这样看来,90欧元的价格也还可以啦~
如果觉得90欧的披萨略贵,在意大利,还有另外一家披萨店,也推出一款超级奢华的披萨!售价稍便宜一些,但也要44欧元。
图片来源:Corte dei medici披萨店官网
这家披萨店位于西西里岛卡塔尼亚市(Catania),名叫“Corte dei medici”。
图片来源:Corte dei medici披萨店官网
这款披萨名为“Antonius Musa”。Antonius Musa是罗马皇帝奥古斯都的医生的名字,因为救了奥古斯都的命,获得了佩戴金戒指的资格,作为奖赏。那么这款和古人同名的披萨,到底有什么奢华的呢?
图片来源:Corte dei medici披萨店官网
这款披萨最特别的地方,就是上面撒着23克拉(也称23K)黄金的金箔碎片,这些金箔每125毫克价值60欧元,而一张“Antonius Musa”披萨约需使用11毫克金箔。
图片来源:YouTube视频截图
这款披萨上使用的鱼子酱,每千克售价约2000欧元。而一张披萨大约需要使用10克,成本约为20欧元。
图片来源:YouTube视频截图
此外还有三文鱼鱼籽。
图片来源:YouTube视频截图
又是金箔又是鱼子酱又是三文鱼籽,这款披萨卖44欧元,跟90欧的披萨比算不算“良心价”了呢?
那通常谁会为这种“黄金披萨”买单呢?店主透露,这款披萨主要卖给俄罗斯游客,因为俄罗斯人非常喜欢鱼子酱。
图片来源:YouTube视频截图
当然了,还有客人点这个披萨送给他的女朋友,店主说啦,这是一个“bella figura!”(很帅气的行为)
好!检验真爱的新标准出炉啦!!!!小仙女们记住了吗?
但你以为这些披萨就算贵了?
本着“但求最贵”的精神,菌菌又给大家挖掘了几个“小贵”的披萨~
日本Domino披萨店的和牛披萨 The Kobe beef pizza ▼
日本和牛也是美食届的顶级食材。这家美国连锁披萨店在日本特别推出了和牛披萨,贵是贵了点,但是你也不一定吃得到,因它是季节限定产品!!!
此外,加拿大某知名披萨店出品的12寸 “C6披萨”你听说过吗?
图片来源:加拿大知名披萨店官网
这款披萨上面放了虎虾、法式龙虾、烟熏虹鳟鱼、俄罗斯Osetra鱼子酱和意大利白松露。
至于价格嘛~ 850加元(约580欧元)。
其实580欧元也还行,因为马上就要压轴登场的披萨价格可是它的2倍还多。
号称“世界最贵”!纽约Industry Kitchen餐厅的“24K披萨”来了解一下~
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以上2张图片来源:Industry Kitchen餐厅官网
这款披萨可是吉尼斯世界纪录保持者,售价2000美金,约1820欧元,配料有斯提尔顿白奶酪、鹅肝、Ossetra鱼子酱、松露和24K金叶子。
图片来源:Industry Kitchen餐厅官网
这么贵的披萨也不是想吃就能立刻吃到,需要提前48小时预订。
如果土豪们觉得1820欧元花的不过瘾,披萨店说了,你还可以再额外加700美元的鱼子酱!
看到这一款款奢华披萨,大家想好什么时候去尝尝了吗?没钱不敢?别怕!
(意烩原创,文:石头,编辑:唐快哉,图片除标注外均自网络)