一些在中国人眼里看来是十分美味的食物，在意大利却是被明令禁止销售的。近日发生在米兰的一幕惊呆意大利人。


意大利《晚邮报》28日报道，米兰宪兵联合米兰Ats公共卫生部门近日对当地的4家华人海鲜店进行检查后，发现了在意大利被明令禁止销售的中华绒螯蟹（俗称大闸蟹）。执法人员在4家海鲜店共扣押逾230公斤活体大闸蟹（编者注：以正常大闸蟹3只500克计算，230公斤，则有1380只大闸蟹）。
图片来源：《晚邮报》报道截图

随后，4家海鲜店的华人老板均被米兰检方指控。同时检查人员还检查出一系列违反食品卫生安全法规的行为，并扣押了一批储存状况不佳的冷冻鱼类。其中一家海鲜店由于严重违规被查封。

报道称，大闸蟹在中国被视为上等美味，但在海外，却是不受欢迎的物种。根据意大利环境部的规定，大闸蟹由于可对本地生态系统造成危害，因此被视为外来入侵物种，并被禁止养殖及销售。

图片来源：意大利宪兵局官网

· 大闸蟹曾入侵德国，小镇居民被吓得手足无措

此前，德国位于下萨克森州Verden地区的Thedinghausen小镇政府接连接到民众举报，不少小镇居民被满大街横行的螃蟹吓得手足无措。当地一名居民Sönke Haverich反映：“一到了晚上和黄昏时候，就能看见街道上乌泱泱的满是螃蟹，有时能有成百上千只！这些螃蟹在街道上横行，许多村民甚至不敢开车上路。”

据了解，德国下萨克森州Verden位于Adler河畔。1912年，德国人在Weser河的支流Aller河中首次发现了中国特有的螃蟹品种——大闸蟹。大闸蟹在德国也属于外来入侵物种。由于德国北部的纬度和环境温度十分适合大闸蟹生长，除了少数鸟类外，大闸蟹几乎没有天敌。在这样得天独厚的生长环境中，大闸蟹开始疯狂繁殖。
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图片来源：《世界报》报道截图

对于此次大闸蟹集体“上街”事件，德国渔业协会认为，政府应当更加重视外来物种入侵问题。渔业协会负责人表示：“疯狂繁殖的大闸蟹占领了大部分栖息地，其它物种的生存空间受到严重挤压。”而且，大闸蟹还会破坏渔网和鱼线，令渔业工作者头疼不已。


德媒称，当时唯一的解决办法，是将大闸蟹出口到中国或者出售给中国餐馆，以改善德国外来物种入侵问题。

· 蓝蟹曾入侵意大利海滩

除了大闸蟹外，意大利还曾受到其他外来螃蟹物种的入侵。此前，在意大利萨伦托的海滩上，出现许多典型的墨西哥物种——蓝蟹。

意大利lagazzettadelmezzogiorno网站报道，当地动物保护协会Ata-Pc对此发出警告，称这一外来物种正威胁着萨伦托海滩。该组织致力于保护环境和动物多样性已经10年有余，其副主席Primula Meo称：“由于跨洋海上交通运输活动的增加和气候变暖，这种外来物种正在入侵我们的海洋，我认为应该发出警告，提醒海边度假者这些螃蟹的存在，特别是要看好自己的孩子，避免被锋利的蟹钳和蟹壳上的刺弄伤。”
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图片来源：pixabay网站

据报道，由于蓝蟹捕食其它甲壳类、软体类动物以及鱼类，甚至能够破坏渔网和其他捕鱼设备，因此对当地物种多样性和捕鱼业构成严重威胁。萨伦托大学生态学研究员Maurizio Pinna指出，这些螃蟹来自墨西哥湾的螃蟹如今在亚德里亚海中已并不罕见。气候变暖让海水更适合它们生存，又缺乏自然天敌，该物种繁衍能力增强，甚至已入侵到海滩浴场区域。

而这些让欧洲人头疼的大闸蟹或蓝蟹，在中国却被视为美味佳肴。

（意烩综编，翻译：辰烁、石头，编辑：乔雅、唐快哉，部分资料来自道德经，图片来源见标注）