意大利意中交流协会主席、意大利江苏总商会会长朱裕华先生被聘为江苏“海外中餐文化推广大使”Il Sen. Giuseppe Zhu, presidente della Camera di Commercio della Provincia del Jiangsu in Italia è stato nominato dal Governo della Provincia del Jiangsu AMBASCIATORE PER LA PROMOZIONE DELLA CULTURA CULINARIA CINESE NEL MONDO. 18 settembre 2020 近日,江苏省侨联举行《“亲情中华 魅力江苏”中餐文化海外推广计划》发布会,中国侨联文化交流部部长刘奇,中国侨联兼职副主席、省侨联主席、党组书记周建农等侨联领导出席了会议。来自40多个国家和地区的侨领、中餐业经营者70多人以及江苏省著名餐饮企业负责人和业者参加了发布会。 意大利江苏总商会会长、意大利意中交流协会主席朱裕华先生长期以来积极支持旅意和欧洲侨胞中餐事业发展,推广中华餐饮文化,努力推动海外中餐业整体水平提升,在此次会议上被江苏省侨联聘任为"亲情中华魅力江苏—海外中餐文化推广大使”。 “亲情中华 魅力江苏”中餐文化海外推广计划,旨在发挥江苏淮扬菜发源地的优势,通过建立教育培训,对外交流,美食宣传,创新研究,餐饮产业五大平台,进一步向海外弘扬中华美食文化,加强中外人文交流互鉴,从而进一步推动中国传统美食文化在世界的传播,推动淮扬菜国际化进程,促进全球中餐业的进一步发展。 朱裕华先生表示:“我十分荣幸担任“江苏海外中餐文化推广大使”。中华餐饮是海外华侨华人的主要经济支柱之一,对海外华人华侨的生存发展具有重要意义,也是向世界推广中国和中华文化的重要窗口。江苏是中华餐饮文化的重要组成部分和发源地之一,中餐发展源远流长、驰名中外。我们将在“一带一路”倡议基础上,继续深入推进江苏及中华餐饮企业在海外的健康发展,将国外中餐向中高端升级,积极为中餐文化在意大利乃至欧洲的发展作出更大的贡献。” |