面包店和超市中最好的甜甜圈  在西班牙，我们每年消耗约3000万个甜甜圈，考虑到几乎所有这些销售都是在一个月内发生的，这个数字是相当高的。这个数字在最近几年已经翻了一番，因为以前只在临近三王节时销售。1月5日晚上到6号整天，几乎家家都会准备这个。圣诞糖果的蓬勃发展是由食品工业推动的，每个圣诞节都会出现不同口味的甜甜圈。 根据历史记载，这些糖果起源于古罗马，在那里他们食用带有干蚕豆的圆形蛋糕。他们将其切成小块，给与当天被选出来的派对之王，作为奖品。这个传统已经改变了，现在，得到蚕豆的人必须为甜甜圈付款。此外，多年来还为儿童提供了一个小雕像。 根据传统食谱，重要的是要有海绵状质地，不会在数小时内变干，并且具有从莫扎拉比糕点中继承的黄油和橙花水的味道。 没有馅的甜甜圈就是这样制作的，后来有了甜奶酪，奶油和巧克力。但是现在很容易找到更具创新性和多样性的甜甜圈。尽管重要的是我们喜欢它的味道。 |
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