(法新社巴黎18日电) 鉴于蛋鸡养殖业者在鸡蛋孵化后多只保留母鸡,小公鸡则遭到绞碎或毒杀。法国农业部长今天表示,明年起将禁止以非人道方式屠宰小鸡,要求业者添购仪器好在公鸡破壳前将它消灭。
法国农业部长德诺曼第(Julien Denormandie)接受「巴黎人报」(Le Parisien)专访时表示,目前每年有5000万只小公鸡以绞碎或毒气方式遭到选择性宰杀,只有能孵蛋的小母鸡被保留下来。 多年来,这种作法被动保团体批为野蛮,抗议以这种手段残杀动物。 有鉴于此,德诺曼第表示,2022年将会是「终结法国绞碎和毒杀小公鸡的一年」,法国政府计划明年1月起禁止用绞碎或毒气方式屠宰小公鸡,且将于欧洲层级推动类似措施。 德诺曼第并透露,相关法令草案预计将在今年夏末提交。 他说:「法国会是全球第一个终结绞碎和毒杀小公鸡的国家,和德国同步。」德诺曼第又说,法德两国明天将在欧洲联盟(EU)农业部长理事会中尝试说服其他欧盟国禁止这种做法。 至于解决方法,德诺曼第表示,将要求养殖场在明年1月1日前配置或订购可在鸡蛋孵化时检测出小鸡性别的仪器。如此一来,便能在小公鸡破壳前将它消灭,减少痛苦。 法国政府也承诺将提列1000万欧元预算,提供业者补助添购适当仪器。至于消费者方面,这项新政将会让6颗装每盒鸡蛋的价格增加约1欧分。 德诺曼第表示:「从仪器订购量来看,这项政策的反应热烈。明年第一季结束时,法国2/3业者将已安装。」 目前法国解决问题的方法是让小公鸡「提早」被消灭,有些实验室则正在考虑其他选项。例如有德国科学家正在研究更早在孵化期辨认出小鸡性别的方式,好让小公鸡停止孵化并转为食用鸡蛋。 © 2021 AFP |