2020年春季开始，一场史无前例的“新冠肺炎”病毒感染在全球范围内迅速蔓延。意大利影响特别严重，各行各业社会经济受到重创，我们餐饮业首当其冲，曾经长时间被迫关门停业。面对这场百年不遇的“新冠病毒”，我们意大利北部华侨华人餐饮业协会的全体同仁，采取了各项有效措施，全力以赴做好防范工作。

抗击新冠疫情不仅是当务之急，也是一项持久的工作任务，我们谁也无法肯定什么时候结束。值此2022新年来临之际，我们必须树立信心，办法总比困难多。只要我们继续发扬艰苦创业和温州人敢于天下先的拼搏精神，改变思路，不断创新，任何困难都是可以克服的。祝愿大家新年快乐、共克时艰！——意大利北部华侨华人餐饮业协会会长 周斌