食品价格还会继续上涨吗?乌克兰战争引发农业原材料价格上涨 尽管基辅距离马德里超过2,800公里,但人们的钱袋子却实实在在地感受到了战争的影响。通货膨胀的幽灵——物价普遍上涨——再次出现在西班牙消费者的生活中。根据国家统计局 (INE) 提供的数据,4月份消费者价格指数 (CPI) 与去年同期相比为8.4%。与3月份 (9.8%) 相比较低,当时是37年来的最高比率。 通货膨胀不仅体现在电费和汽油方面。近几个月来,小麦和玉米等农业原材料的价格也大幅上涨。乌克兰是世界领先的小麦、玉米、向日葵、面粉和葵花油出口国之一。根据农业、渔业和食品部的数据,西班牙每年从该国进口约270万吨玉米和约50万吨葵花籽油。 这个市场因战争而关闭,加上难以找到可替代的供应商,导致许多食品价格上涨。“几乎在所有农业和畜牧业领域,有限的供应和不断增长的需求之间存在不平衡,从而推高了价格,”农业部门股权投资基金Panda Agriculture & Water Fund的管理团队在Finect发布的季度报告中解释道。 |