意大利《华人街》消息：梅洛尼最新的预算法新增了很多新的援助扶贫方式，最新的引入了“食品收入”这样的方式来帮助穷困的家庭，预计将在2023年开始在意大利的大城市开始试点。食物收入对贫困人群的帮助将直接以提供定时定量食物的形式来提供给真正因生计而受困的人们。预计2023年将拨出150万欧元，2024年将增加到200万欧元，来进行食物的发放。  据梅洛尼政府对食物收入新政策的解释，食物收入将对社会多余的食物、浪费的、甚至未出售的食物进行一个良性的循环，一方面帮助了贫困的百姓，解决温饱问题，另一方面减少了社会上因丢弃食物造成的垃圾。可以说是一举两得。  食物收入的最终援助分发方式将在未来的60天之内确认，这一个看似简单的机制，将产生十分巨大的影响。  据最新的报告显示，2021年意大利绝对贫困人口创下历史新高，约有196万绝对贫困的家庭，总人数占常住人口的9.4%。与此同时，根据Cirfood Observatory最新的调查数据显示，超市和大卖场，每年约有20万吨的食品被丢弃，更不要说加上小型食品零售商、食堂和家庭了，尤其是家庭，是食品浪费的主要源头。  意大利人每周每人平均将丢弃674.2克的食物，如果以全国人口来算，这相当于全年丢弃了92亿欧元！而越发达的国家，这样的浪费程度就越严重。 据数据统计，在家庭中平均约有11.1%购买的食品最终会被丢弃，零售商丢弃的食物占比2%，食堂占5%，在学校的调查中，约有47%的学生吃饭不到一半，几乎一半的食物会被丢弃。  Fondazione Solidarietà Caritas Firenze 将在2023年开始打击食品浪费，并回收大部分未开封未食用过的食品，与预算法中的拨款相结合，预计将可以发放约60万份食品包。  与此同时，很多应用程序也致力于解决食品浪费的问题，例如APP程序“Too Good To Go”，它将帮助您可以以几欧元的价格购买酒吧、餐厅当天未售出的食物。在应用程序My Foody上，我们还可以购买到一些过期、包装有缺陷的食品，最多可以节省一半的价格。Best Before也是如此。  食物收入是意大利政府解决贫困人口的一项重要的举措，它将可以更实际的帮助到真正需要的人。  |
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