据20minutes报道,无论是三月、五月还是七月,购物篮将花费多少钱?尽管有关“反通货膨胀购物篮”的宣传和埃马纽埃尔·马克龙对大型超市“参与努力”的呼吁,但收银台的账单可能会飙升。原因是商店和农业工业供应商之间的激烈讨论,所有这些都发生在通货膨胀的背景下。
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大多数在食品超市出售的产品价格,从E.Leclerc领袖到Casino再到Carrefour,都取决于这些品牌与其工业供应商于周三午夜之前谈判达成的购买条件。他们可以自由定价,只要遵守法律规定的最低利润率为10%。但他们必须与农业工业谈判每年的价格和销售条件,例如酸奶、肉类或饼干。
大型超市店的运营成本飙升,尤其是电费,而工业制造商面临着生产成本的通货膨胀。周六在农业展览会上,埃马纽埃尔·马克龙呼吁分销商“参与努力”。他认为,由于能源和“各种输入”成本上涨,他们不能要求农民“努力”,而农业工业,“遍布全国的许多中小企业”,“在过去几年中做出了巨大的努力”。而大型超市则呼吁透明度缺失,并要求过高的涨幅要求。
但无论谈判结果如何,货架上的价格仍将上涨。首先,因为超市在12月份已经签署了一份法律上没有约束力的文件,承诺“考虑不协商”其供应商,尤其是那些规模较小的供应商所承受的成本上涨。其次,由于涨价要求“远非疯狂”,如农业食品游说团体Ania的主席让-菲利普·安德烈所言,这是对卡福尔总裁亚历山大·邦帕尔德的回应。 "原材料比去年更贵,我们已经按当前的价格购买了全年的能源。”
“不仅仅是“红色三月”,在2023年第一季度期间,“食品通胀率将约为10%”,System U总裁多米尼克·谢尔切(Dominique Schelcher)本周在法国国际广播电台上预测。这些紧张关系的证据是,上周中旬,只有一半的工业企业与客户分销商签署了所有合同,这是一个不寻常的低比率,距离截止日期还有几天。”