近日，法国警方注意到有人正在有组织的进行餐馆废油（即已经油炸过食物的油）走私，每吨价格为900欧到1200欧不等。

此事最早是由负责打击环境犯罪的部门发现的，他们在搜查一些使用劣质油的餐厅时意外发现了这个组织的存在。一位司法人员表示，由于俄乌战争的影响，食用油的价格不断飙升，而废油本身也可以提取出可使用的生物燃料，因此废油在黑市上的价格已经从每吨150欧暴涨至1200欧，一些犯罪组织开始盯上了废油生意。



据悉，目前是来自东欧保加利亚的犯罪集团主要来负责收集废油，他们会派人到各大餐馆附近拿走废油桶，而一般餐馆老板都不会对此事太在意，随后这些油桶会再被运到处理机构。在经过处理后，这些废油将会变成飞机和工业器械所使用的生物燃油，分发到西班牙和比利时的公司。

目前，法国执法部门已经进行了多次行动，已经捣毁多个收集废油的据点。

编译：法国华人街