意大利《华人街》消息：最近，意大利将罢工这项传统手艺活玩出新的高度，宣布将在6月22日至6月30日期间组织“意面罢工（Sciopero della Pasta）”，号召大家不要在此期间购买任何意大利面产品，以此对抗高涨的食品价格。  组织这次“意面罢工”的意大利主要消费者协会Assoutenti在其官网和社交媒体呼吁，从6月22日起到6月30日，一周时间内家庭不要购买任何意大利面产品，把它们留在超市的货架。  在消费者协会Assoutenti眼中，近来飙升的意大利面价格背后不仅仅是原材料的成本上涨，更是有意大利面生产商以及经销商的投机经营作祟。 吾之米饭，汝之意面，作为意大利民众离不开的主食，市场上意面价格已经从2022年同期的平均每千克1.37欧元涨到了现在的2.13欧元，价格几乎翻了一倍。意大利意面售价最贵的城镇安科纳（Ancona）的均价更是达到了2.44欧元一千克。  近几个月来，尽管之前的天价电费、燃气费有所回落，一定程度缓解了钱包的压力，但意大利普通打工人们仍然深受通胀之苦。民调显示，超过四分之一的受访者表示出于经济原因不得不放弃购买肉类和鱼类。  根据意大利消费者Assoutenti的测算，近期糖，米，土豆，橄榄油这些食品价格上探平均达到了12%，意面的涨动更是超过2成，这意味着一个普通的意大利四口之家仅仅每年在食品支出上的开支，就需要额外承受915欧元，平均一年的买菜做饭开支达到近7700欧元。 而引起意大利几大消费者协会不满的是，意大利政府在面对新的食品涨价时表现地无动于衷，被媒体问及是否会出台新的食品补助法令时三缄其口，这也是这一次“意面罢工”的直接导火索。  近来面临同样出现面食价格暴涨局面的法国政府已经宣布和本国的连锁超市巨头们达成协议，3月个期间内通过政府对公司补助的形式确保基本食品的价格回落。 ——意大利华人街zior编译  |
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