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罗马亚洲餐馆食品安全堪忧,450公斤不明源头食材遭扣!
2023-7-5 11:20
|
发布者:
末代华侨
|
查看:
645
|
评论: 0
|
原作者:
alexzou
摘要
: 意大利《华人街》2023年6月28日罗马消息:罗马警方的一次行动让一些亚洲餐馆陷入了公众视线的焦点。宪兵NAS人员在对罗马郊区的几家亚洲餐馆进行的突击检查中,查扣了大约450公斤来源不明的食物,并揭示出一系列的违 ...
意大利《华人街》2023年6月28日罗马
消息:
罗马警方的一次行动让一些亚洲餐馆陷入了公众视线的焦点。宪兵NAS人员在对罗马郊区的几家亚洲餐馆进行的突击检查中,查扣了大约450公斤来源不明的食物,并揭示出一系列的违规情况。
位于Monterotondo的一家餐馆被查扣了200公斤的鱼,另一家位于Fonte Nuova的餐馆也被查封了250公斤食物。总计450公斤食物被扣押,均未能提供合法的来源信息。这场大规模的检查还揭露了黑工问题,查出的违规行为总计罚款超过5万欧元。
在Fonte Nuova的一家寿司餐馆,Mentana警察局的宪兵与罗马的劳工保护小组和食品卫生反掺假部门(NAS)一同发现了多个违反安全工作场所规定的行为,包括存在严重的工伤风险。这些问题导致餐馆被迫立即停业,而且还涉及到雇佣3名非法工人。这家餐馆的老板因此被罚款约2万欧元。
此外,罗马的食品卫生和反掺假部门(NAS)发现250公斤食品无法追踪来源,所有这些食品都被扣押并销毁,此外还发现多个卫生缺陷,餐厅未启动HCPP程序,因此餐厅老板被罚款2000欧元。
与此同时,Monterotondo的宪兵和NAS人员在罗马相关部门的协助下对另一家亚洲餐馆进行了检查。他们发现了许多违反行业规定的行为:除了违反HCCP证明的规定外,还发现了卫生、组织和结构上的缺陷。这些问题都被报告给了Monterotondo的地方警察。同时,由于无法追踪来源,200公斤的鱼和其他食品被扣押。
罗马劳工检查人员发现该餐厅的员工没有得到适当的培训,因此对年轻的老板处以约1.9万欧元的罚款。而且还发现了该餐厅雇佣了4名非法员工,餐厅因此被迫暂停经营,如果不能合法化,将会继续停业,包括之前的非法雇佣期。总的来看,这家餐厅被罚款约3万欧元。
这场行动凸显了食品来源追溯的重要性,以及严格执行食品卫生和劳工法规的必要性。警方警告餐馆,必须遵守法规,否则将会受到严重的处罚。