9月9日至9月11日,第四届巴黎国际咖啡展在巴黎花卉公园举行。展会期间,在云南省驻法国(巴黎)商务代表处的指导下,多场“品鉴云南咖啡”活动如期举行,并赢得了欧洲咖啡界行业人士的高度关注。其中在巴黎咖啡展“论坛”板块,云南省驻法国(巴黎)商务代表处应主办方邀请参加了题为“咖啡产业增值的公平性:生产者与咖啡进口商所面临的挑战”的圆桌论坛。这也标志着云南咖啡首次在海外行业类论坛中亮相。 云南省驻法国(巴黎)商务代表处特别选送了云南咖啡企业代表参加论坛,与来自巴西、喀麦隆的咖啡生产商和世界咖啡研究所(WCS)的高级代表共同探讨提升咖啡价值所面临的多重挑战。该圆桌会由法国第一大咖啡生豆进口商Belco的采购总监负责主持。讨论期间,云南咖啡的可持续生产策略、商业变现潜力,以及云南省对咖农的支持政策受到广泛关注。与会的各行业专家一致认为,云南精品咖啡具有巨大的未来发展前景。 云南省是中国最大的咖啡出口基地,年咖啡出口量占全国咖啡出口量的一半以上,也因其咖啡生产而闻名,特别是普洱与保山咖啡已被列入中欧地理标志名录。代表处于2021年启动首届“云南咖啡联展”,组织来自云南省不同咖啡产区的企业参与欧洲行业沙龙,以提高“云咖”品牌的知名度,致力于打造精品咖啡。今年代表处也指导筹划了第二届“云南咖啡联展”的展台,希晨咖啡与秋珀庄园两家云南咖啡代表企业参加了此次联展。展会期间,云咖展台共计接待300多人次,并接待了来自法国商务署、联合国教科文组织、法国黎大区工商会等官方组织的成员。 展会期间,代表处还指导举办了云南精品咖啡杯测环节,吸引了20名行业专家参与。他们从咖啡的风味、处理方式到烘焙技术等多个方面对云南咖啡给予了高度评价。 云南省驻法国(巴黎)商务代表处副主任李雪表示,云南咖啡在从生产到市场化的整个链条上都具有巨大的发展潜力,代表处致力于协助云南咖啡企业拓展国际市场,共同推动其“走出去”进程。明年将迎来中法建交60周年,我们热切期待更多的咖啡企业积极参与法国咖啡行业沙龙,以进一步提升云南精品咖啡在全球的影响力。 这次展会不仅提升了“云咖”品牌的国际知名度,也为云南省咖啡企业与欧洲的经贸合作伙伴的进一步合作奠定了坚实的基础。 |