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你敢吃吗?意大利已批准四种昆虫面粉今年进入市场!

| 发布者: 末代华侨| 查看: 324| 评论: 0|原作者: 小鸡doudou

摘要: 意大利《华人街》消息:就在去年,欧盟正式的批准了昆虫面粉进入之后,在2023年的12月29日,意大利也已经批准了昆虫面粉在2024年进入意大利市场。在官方公布的消息中批准了四种不同昆虫——三种幼虫、和一种蝗虫能够 ...
      意大利《华人街》消息:就在去年,欧盟正式的批准了昆虫面粉进入之后,在2023年的12月29日,意大利也已经批准了昆虫面粉在2024年进入意大利市场。在官方公布的消息中批准了四种不同昆虫——三种幼虫、和一种蝗虫能够被用于生产食品。

第一种名叫:Acheta domesticus
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第二种名叫:larva gialla della farina
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第三种名叫:Locusta migratoria
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第四种名叫:Alphitobius diaperinus
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      这四种昆虫通过冷冻、干燥做成粉末使用到人类食用的食品和制剂中。
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      虽然欧盟当时批准了昆虫面粉之后引起舆论的一片哗然,但是意大利坚决反对了舆论支持了这一种创新,并下达了法令,得到全面、永久的实施。
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       意媒评论道,虽然我们目前也有不少食物是通过昆虫作为食品添加剂来制作的,比如胭脂虫。但是目前批准的昆虫面粉的昆虫百分比含量会更高,甚至会到达主要的成份,和之前的胭脂虫完全不在一个量级。如果想要避免购买到昆虫制品,那么从今年起街友们就要开始仔细阅读标签。
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      但是由于一些制作因素和市场规律,目前昆虫面粉的售价远远高于普通的面粉,所以想要避免购买也十分的简单。
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