第五届巴黎葡萄酒展 (Wine Paris) 和巴黎酒展 (Vinexpo Paris) 今天开展,此酒展称是法国最大的葡萄酒和干邑烈酒专业人士盛会,展期3天,周一至周三。约有 3,900 家参展商,希望迎来进出口商、餐馆老板和侍酒师捧场。
位于法国首都南部的凡尔赛门展览中心预计将迎来约 40,000 名参观者。
主办方 Vinexposium 总经理鲁道夫·拉梅斯 (Rodolphe Lameyse) 向法新社说,该展会“旨在在法国和国外寻找各种商业机会”。
该展会自2019年创办以来,吸引了越来越多的国际参展商。 与 2023 年相比,它们的展台面积增加了 72%。
来自澳大利亚和新西兰的官方代表团将首次出席,而意大利酿酒师将占据其中一个展厅。
据拉梅斯说,酒展将为一些小型进口商因没有预算缺席而充当销售媒介。
据他表示,葡萄酒和烈酒行业正处于“转折点”。 除了气候变化对葡萄藤树的影响外,葡萄种植者还面临着成本普遍增加、购买力危机和地缘政治风险。
出于经济原因或出于节制的考虑,世界各地的葡萄酒消费量都在呈下降趋势,法国的葡萄酒消费量在 60 年内下降了 70%。
全球酒业正在缩小,市场份额变得越来越昂贵。据鲁道夫·拉梅斯认为,创新和向高端市场发展是关键词,但并不是每个人都有能力做到其中一项和/或另一项。
根据德勤公司代表 Vin et Société(一个促进和捍卫酒行业的组织)进行的一项研究,法国酒业年营业额达到 600 亿欧元,从制造到营销,创造254,000 个全职工作岗位。
2022年和2023年,法国每年出口各种酒饮料总额超过200亿欧元。
来源:RFI