意大利《华人街》消息：优秀的自来水水质一直是意大利引以为傲的特点，这让我们能够随处在大街上酒吧内看到直接饮用自来水的人们，不过最近来自一份澳大利亚的报告表明，很多地区的饮用水存在污染风险，意大利也存在其中。  来自澳大利亚的自来水质量检测表明，在一些地区的自来水存在两种属于PFAS化学品类别的物质，分别是全氟辛烷磺酸（称为 PFOS）和全氟辛烷酸（PFOA），这两种物质长期饮用会对人体致癌。  在意大利的皮埃蒙特，意大利当局也检测到了同样的污染物，约有12.5万人可能饮用着受PFAS污染的水。想要去除这些物质并不容易，最好的方法就是限制意大利范围内农药的使用，避免它最终进入水中。因此意大利当局给出了当地自来水行业5年的时间来限制该污染物在安全值范围内。  在日常生活中，PFAS存在在衣服的防水涂层、炊具的不粘涂层中，除此之外还有农药、油漆和化妆品中。科学界依旧在研究这些化学元素对人类健康的影响，然而，随着时间的推移，这些未知的化学元素将在人体不同的器官内堆积，引发很多健康问题，包括高胆固醇、新生儿较低的体重、肾癌、睾丸癌以及免疫系统的破坏。  除了这个最新报告的致癌物的存在，自来水中还有很多菌群，例如军团菌、铜绿假单胞菌、大肠杆菌、肠球菌、柠檬酸杆菌等等。因此在意大利生活，我们不能完全因为自来水水质好而放心大胆的直接饮用，最好在家里安装过滤器，或者在外直接购买瓶装水。  |
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