复活节将至，超市货架上早已被兔子、母鸡等各式各样的巧克力动物占据。但今年，顾客们在选购时特别关注价格标签。

“我们对今年巧克力的价格感到惊讶，涨得很厉害……但说到底，我们还是不会放弃吃的乐趣。”一位退休女士在TF1晚间新闻的采访中如是说。

根据消费者组织UFC-Que Choisir的一项调查，今年复活节巧克力的价格平均上涨了14%。但这只是平均数，有些产品涨幅远高于此。




可可价格两年翻了五倍

以一只200克的牛奶巧克力兔子（商超自有品牌）为例：
• 去年售价：2.97欧元
• 今年价格：3.99欧元

这一涨幅的背后，是可可原料价格在两年内翻了五倍。2023年已经大幅上涨的基础上，2024年由于多地遭遇极端天气、收成不佳，加上可可树果荚腐烂病害的爆发，使得价格进一步飙升。


商超促销已提前启动，巧克力店却无折扣

好消息是，为了吸引顾客，超市已开始提前推出促销活动。
“第二个半价，这就很划算了！”——一位奶奶兴奋地说道。

但在手工巧克力店就没那么幸运了。Cluizel巧克力工坊的负责人Catherine Cluizel表示，他们不得不全面提价：“我们平均提高了约10%的售价，以消化可可价格的上涨。”

她还提到，为了减少运营成本，他们连店内所有的灯泡都换成了LED节能灯，“能省一点是一点。”

尽管价格上涨，复活节巧克力依旧受欢迎

尽管价格变贵，复活节期间巧克力的需求依然强劲。据行业数据，法国家庭平均会在复活节期间花费24欧元购买巧克力。

也有家庭尝试用新方式节省开支。像Jonathan Ben Harroche这样的家长在折扣网站上网购巧克力。他称自己节省了超过30欧元：“我们像所有法国人一样，今年照样会安排复活节寻蛋游戏，目标是既能让大家开心，又不多花钱。”

需要注意的是，价格上涨主要影响的是商超自有品牌产品，尽管它们依然比知名大品牌便宜。


来源：TF1 info        编译：ChatGPT