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政府正式批准新版 Nutri-Score 落地实施
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昨天 09:07
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政府正式批准新版 Nutri-Score 落地实施
鉴于公共健康的紧迫性,新版 Nutri-Score 评分系统即将生效,政府于3月14日(周五)宣布,相关部委已正式签署实施法令。
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为何调整 Nutri-Score?
Nutri-Score 是自2017年以来在法国及六个欧洲国家推行的食品营养标签系统,依据食品成分和营养价值,将产品分为 A(最佳)至 E(最差) 五个等级。此次改革的主要目的是:
• 加强对超重和肥胖的防控,以降低心血管疾病、糖尿病及某些癌症的发病率。
• 优化食品分类方式,确保对高盐、高糖、高度加工食品进行更精准的评估。
企业有两年时间调整包装
新规定落地后,企业和品牌将有两年时间更新产品包装,并标注新版 Nutri-Score。
争议焦点:对法国传统食品的影响
然而,此次修改也引发了一些争议,特别是农业及食品行业的反对声浪。法国农业部长 Annie Genevard 曾阻止该法令的发布,理由是新评分体系可能影响法国传统食品,如奶酪和熟食(charcuterie)的评分,导致它们在市场上受到不公正对待。
为此,政府承诺密切关注“副作用”,并将在欧盟层面展开讨论,以研究更合理的解决方案。
未来展望
除了 Nutri-Score,政府还计划继续推进限制高糖、高脂、高盐食品广告以及针对含糖饮料的税收政策,以进一步改善法国的公共健康状况。
新版 Nutri-Score 的实施意味着消费者将在超市选购食品时,能更直观地了解其营养价值,并做出更健康的选择。但与此同时,如何在公共健康与法国食品文化之间找到平衡,仍是政府未来需要面对的挑战。
来源:Le Figaro 编译:ChatGPT
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