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[美食杂谈] 辣炒沙茶粉丝虾

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发表于 2011-5-6 22:54:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料:大虾,虾仁,肉丝,黃瓜,洋葱,葱,粉丝,沙茶辣椒酱,蒜,酱油,糖,味精,生粉,水.

制法:粉丝先用水泡开备用,大虾微醃酱油与沙茶辣椒酱半小时,虾仁与肉丝先用生粉微浆,黄瓜切丝后装盘,洋葱与葱切丝备用.热油锅放一匙油大热后爆香蒜再放大虾下去煎每边大约两分钟捞出,再放两匙油热后即放洋葱与葱下去快炒,再下虾仁与肉丝炒至八分熟下粉丝炒匀后再下沙茶辣椒酱炒大约两分钟后放三匙水再炒大约五分钟,下酱油,糖,味精调味后再回锅大虾炒至干身即可装盘出菜.


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发表于 2011-5-6 23:06:49 | 显示全部楼层
看着真不错,哪天试试看、
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发表于 2011-5-7 00:12:24 | 显示全部楼层
哇,好吃啊,~~~
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发表于 2011-5-7 00:44:52 | 显示全部楼层
我怕上火,不放辣。。。。
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发表于 2011-5-7 01:04:08 | 显示全部楼层
一定很好吃
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发表于 2011-5-7 01:15:26 | 显示全部楼层
哇塞~~看起来 好好吃哦~
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发表于 2011-5-7 02:23:16 | 显示全部楼层
在哪里有这个吃呢    太好吃了
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发表于 2011-5-7 03:26:02 | 显示全部楼层
正点啊!!~
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发表于 2011-5-7 10:26:37 | 显示全部楼层
肚子饿了
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发表于 2011-5-7 10:38:56 | 显示全部楼层
色香味俱全了
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发表于 2011-5-9 07:47:02 | 显示全部楼层
这个看着就想吃了:lol
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发表于 2011-5-9 10:10:14 | 显示全部楼层
看着就想吃了
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发表于 2011-5-9 10:16:39 | 显示全部楼层
喜欢这样的味道,发帖辛苦。
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发表于 2011-5-9 19:48:19 | 显示全部楼层
口水下来了。
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发表于 2011-7-6 00:21:47 | 显示全部楼层
看着就想吃
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