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[美食杂谈] 彩椒煎出来的“太阳花”

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发表于 2012-11-7 10:48:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 梦见 于 2012-11-7 10:52 编辑

未命名.jpg

美食材料:红彩椒1个、黄彩椒1个、鸡蛋2个

调料:盐、黑胡椒各少许

做法:

1.jpg

1、将彩椒洗净后去蒂切成厚度约0.5CM的彩椒圈。

2.jpg

2、平底锅加热,倒入少量食用油抹匀锅底,彩椒圈入锅。

3.jpg

3、将鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火单面煎制。

4.jpg

4、待鸡蛋稍稍凝固,撒适量盐、黑胡椒调味。

5.jpg

5、鸡蛋煎至蛋黄变熟即可关火,随个人喜好搭配酱油或番茄酱食用。

小贴士:
1、鸡蛋入锅时最好不要移动平底锅,这样蛋液不容易流出。

评分

参与人数 2经验 0 铜币 +4 收起 理由
烨生 + 1 真好看!!
海上的浪花 0 + 3 感谢分享^_^

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发表于 2012-11-7 10:57:45 | 显示全部楼层
做的真漂亮
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发表于 2012-11-7 10:59:17 | 显示全部楼层
漂亮
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发表于 2012-11-7 11:49:41 | 显示全部楼层
好漂亮呢,楼主真会花心思呢,赞一个
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发表于 2012-11-7 11:59:48 | 显示全部楼层
..做的好漂亮呀。
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发表于 2012-11-7 12:09:15 | 显示全部楼层
这个创意好。
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发表于 2012-11-7 12:28:03 | 显示全部楼层
这个好  我也要做给我女儿吃吃
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发表于 2012-11-7 12:39:54 | 显示全部楼层
创意很好。
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发表于 2012-11-7 13:15:52 | 显示全部楼层
好主意,我试试
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发表于 2012-11-7 13:17:46 | 显示全部楼层
真不错呀
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发表于 2012-11-7 13:19:34 | 显示全部楼层
感谢分享                 
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发表于 2012-11-7 13:36:17 | 显示全部楼层
拉拉LISU 发表于 2012-11-7 13:19
感谢分享

去auchan了没买什么了吗
你女儿的汤匙和叉子买了吗
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发表于 2012-11-7 13:38:01 | 显示全部楼层
夏语涵 发表于 2012-11-7 12:09
这个创意好。

是啊  省了模具
又好看又营养
一起煎烧的话还能省火炉费
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发表于 2012-11-7 14:58:04 | 显示全部楼层
这个好诶O(∩_∩)O~
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发表于 2012-11-7 15:02:10 来自手机 | 显示全部楼层
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