三文鱼头豆腐汤

奇异果 · 发表于 2012-11-18 23:08:31

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三文鱼头豆腐汤

食材：2个三文鱼头、1块豆腐、2个西红柿、适量油、适量盐、适量白胡椒粉、适量小葱、适量料酒

做法：
1)小葱一把取嫩叶，洗干净
2)三文鱼头剪去腮，洗干净
3)锅内放入油，油热后放入三文鱼头，煸炒到表面略变成金色
4)趁着煸三文鱼的工夫，把西红柿洗干净切小块
5)把开水兑入煸鱼的锅中，淋入少许料酒
6)把切好的西红柿放入锅中
7)把豆腐切成块，放入锅中，加入盐和白胡椒粉调味
8)把小葱切段
9)把葱段放入锅中
10)小火炖到汤汁变浓，约20分钟

宋佳逸 · 发表于 2012-11-18 23:11:52

感觉很简单哪天试试。

龙旋风 · 发表于 2012-11-18 23:12:22

哇颜色真好

奇异果 · 发表于 2012-11-18 23:12:42

宋佳逸发表于 2012-11-18 23:11
感觉很简单哪天试试。

嗯哪天我也试试好久没吃啦

奇异果 · 发表于 2012-11-18 23:18:41

龙旋风发表于 2012-11-18 23:12
哇颜色真好

O(∩_∩)O哈哈~
喜欢的话也来做一道

Eline1987 · 发表于 2012-11-18 23:38:33

上星期做过这汤。。味道不错。。

拉拉LISU · 发表于 2012-11-19 00:03:32

赚铜币啊

奇异果 · 发表于 2012-11-19 01:07:22

拉拉LISU 发表于 2012-11-19 00:03
赚铜币啊

O(∩_∩)O哈哈~
你怎么知道
我好久没做这汤啦想喝啦
今天正好看到此贴发来大家分享下

拉拉LISU · 发表于 2012-11-19 01:17:41

奇异果发表于 2012-11-19 01:07
O(∩_∩)O哈哈~
你怎么知道
我好久没做这汤啦想喝啦

感谢分享啊

哈啦宝宝 · 发表于 2012-11-19 01:53:39

今天正好拿了几个鱼头，还在想该怎么做好吃，明天试试这汤

酸菜米面 · 发表于 2012-11-19 07:24:23

怎么？开始研究鱼头汤了？

parisfile · 发表于 2012-11-19 10:43:00

还以为上面的是你做的呢，图片上的炖的真好。

奇异果 · 发表于 2012-11-19 11:13:41

哈啦宝宝发表于 2012-11-19 01:53
今天正好拿了几个鱼头，还在想该怎么做好吃，明天试试这汤

嗯记得上传

奇异果 · 发表于 2012-11-19 11:14:10

酸菜米面发表于 2012-11-19 07:24
怎么？开始研究鱼头汤了？

哈哈是我好久没吃啦怀念啊

奇异果 · 发表于 2012-11-19 11:14:43

parisfile 发表于 2012-11-19 10:43
还以为上面的是你做的呢，图片上的炖的真好。

我也会做啊
只是好久没吃

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[美食杂谈] 三文鱼头豆腐汤

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