关于奶酪蛋糕中的玉米淀粉是啥样的啊

1098725316 · 发表于 2012-11-26 23:18:51

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想做奶酪蛋糕，看了很多配方，都提到玉米淀粉，这玉米淀粉哪儿有卖啊，有谁知道吗。

海上的浪花 · 发表于 2012-11-26 23:29:27

中国食品店就有，绽粉有好多种，还有地瓜淀粉，不过其本上功能都一样，没有多大屈別，如果要做虾饺或水晶饺就要指定的淀粉了

雅意 · 发表于 2012-11-26 23:30:29

中国店有的

黑眼睛chirelle · 发表于 2012-11-26 23:45:18

玉米淀粉 maizena fleur de mais 在超市卖面粉那档能找到

1098725316 · 发表于 2012-11-27 09:17:33

黑眼睛chirelle 发表于 2012-11-26 23:45
玉米淀粉 maizena fleur de mais 在超市卖面粉那档能找到

谢谢啦，等一下就出发去买。

酸菜米面 · 发表于 2012-11-27 11:37:24

碧海蓝天 · 发表于 2012-11-27 12:33:32

学习学习

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