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[私房菜] 步步高升!!!

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发表于 2012-12-19 14:03:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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冬至就要到了,接着是圣诞节,然后是元旦,节日是一波接一波。我给大家送上EURO大糖糕一份,希望
             大家吃了大糖糕,
             神清气爽身体好,
             爱情甜蜜缠似胶,
             生意兴隆财神到,
             阖家幸福常欢笑,
             二零一三步步高。
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参与人数 6经验 +1 金币 0 铜币 +18 收起 理由
卡洛琳娜 + 2 太给力了~~
liang3921 + 2 太给力了~~
Pascal 0 + 5 感谢分享^_^
江心屿@ + 3 感谢分享^_^
海上的浪花 + 1 + 5 太给力了~~
【街道巡警】 + 1 感谢分享^_^

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发表于 2012-12-19 14:05:40 | 显示全部楼层
楼主好手艺
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发表于 2012-12-19 14:08:07 | 显示全部楼层
里面那个是什么字??
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 楼主| 发表于 2012-12-19 14:09:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 我是阿伟 于 2012-12-19 20:04 编辑

忙碌是真实的理由,祝福在岁月中冲淡,每个节日的到来,才会让我想起久违的祝福,冬至来临,提前给大家祝福,愿你们平安快乐,永远幸福。
             大家吃了大糖糕,
             神清气爽身体好,
             爱情甜蜜缠似胶,
             生意兴隆财神到,
             阖家幸福常欢笑,
             二零一三步步高。
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需要的材料有,糯米粉3斤,粘米粉2斤,红糖2斤,花生,红枣适量,五花肉一斤,箬叶一包。先将箬叶用清水洗干净,然后入锅加水煮上10分钟。接着把箬叶均匀的铺在蒸笼里。为了透气,要在蒸笼内圈摆上几个透气管,本来是要放竹管的,但是在这里找不到,所以我就用易拉罐做了4个,凑乎着用了。糯米粉,粘米粉,红糖放一起,然后加入适量的热水,搅拌均匀。我加的是煮箬叶的热水,因为老一辈的人说这样做的糖糕会更香。先在蒸笼里加一半的料,然后铺上五花肉,撒上一些花生和红枣,接着加上另外一半。最后在上面再撒上桂花干,红枣。万事俱备,直接上锅蒸了。因为我做的糖糕不大,所以我炊了4个小时左右,糖糕就熟了。等糖糕凉了以后,从蒸笼里倒出来,随时都可以吃了。糖糕香糯甜美,极其可口。

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参与人数 5经验 +1 金币 0 铜币 +16 收起 理由
蜗牛~ 0 + 5 华人街有你更精彩:)
BEBE2010 + 1 发糕发高啊
ˇ⊙遺々忘♀ + 1 + 5
拉拉LISU + 3 太给力了
黑眼睛chirelle + 2 太给力了~~

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 楼主| 发表于 2012-12-19 14:10:09 | 显示全部楼层
习惯 smile 发表于 2012-12-19 14:08
里面那个是什么字??

EURO啊,哈哈
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发表于 2012-12-19 14:10:14 | 显示全部楼层
我以为是个吉呢 原来是EURO啊
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发表于 2012-12-19 14:10:35 来自手机 | 显示全部楼层
求做法...................

来自: iPhone客户端
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发表于 2012-12-19 14:14:35 | 显示全部楼层
lz有心呐
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发表于 2012-12-19 14:15:49 | 显示全部楼层
谢谢 楼主 咯 :handshake
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发表于 2012-12-19 14:18:38 | 显示全部楼层
送给我的?:lol

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参与人数 1铜币 +2 收起 理由
愚昧; + 2

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发表于 2012-12-19 14:22:42 | 显示全部楼层
有几年没吃了
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发表于 2012-12-19 14:26:07 | 显示全部楼层
楼主男的女的,手艺这么好过
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发表于 2012-12-19 14:28:34 | 显示全部楼层
甜味儿?和咸味儿?
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发表于 2012-12-19 14:44:46 | 显示全部楼层
什么东西啊,没吃过哦~不过也祝你步步高升
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发表于 2012-12-19 14:47:11 | 显示全部楼层
好久没吃了怀念啊
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