剩下的生耗怎么吃好

如意浮云 · 发表于 2013-1-3 10:08:18

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除夕夜朋友从产地带来好多的生耗，本来想第二天带回一部分，结果忘了
老公说吃不了的不新鲜要扔掉，这多可惜，谁有主意怎么把生耗熟吃?

k78cs · 发表于 2013-1-3 10:11:52

烤着吃，上面加调料也很好吃。或者把肉挖出来煮粥吃也不错！

-Bambù- · 发表于 2013-1-3 10:29:06

炸生耗. 好味道!

不告诉你我是谁 · 发表于 2013-1-3 10:38:29

生蚝如果放在冰箱里三四天是没有问题的。如果打开以后还有水，没有干，说明这生蚝还是新鲜了。如果一个生蚝拿起来感觉很轻，里面空空的，说明水已经干掉了，不新鲜了。

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-1-3 14:06:16

烤着吃能吃很多~

雅意 · 发表于 2013-1-3 14:09:26

黑眼睛chirelle 发表于 2013-1-3 14:06
烤着吃能吃很多~

我也打算，晚上把剩下的给烤了

parisfile · 发表于 2013-1-3 14:33:04

超市里有卖冷冻的生蚝肉，你也可以学他们，把生蚝的肉挖出来，冷冻起来，想吃的时候，醉生蚝也不错啊。

拉拉LISU · 发表于 2013-1-3 14:34:41

长知识了

如意浮云 · 发表于 2013-1-3 19:40:19

k78cs 发表于 2013-1-3 10:11
烤着吃，上面加调料也很好吃。或者把肉挖出来煮粥吃也不错！

谢谢，好主意，记得以前很喜欢吃烤扇贝

如意浮云 · 发表于 2013-1-3 19:41:56

不告诉你我是谁发表于 2013-1-3 10:38
生蚝如果放在冰箱里三四天是没有问题的。如果打开以后还有水，没有干，说明这生蚝还是新鲜了。如果一个生蚝 ...

谢谢，因为生吃新鲜度要求高，不敢冒险

龙在巴黎 · 发表于 2013-1-3 19:43:17

一裹面油炸
二做汤下面条

如意浮云 · 发表于 2013-1-3 19:45:51

parisfile 发表于 2013-1-3 14:33
超市里有卖冷冻的生蚝肉，你也可以学他们，把生蚝的肉挖出来，冷冻起来，想吃的时候，醉生蚝也不错啊。 ...

不会:L
特喜欢吃醉蟹，也没学会

如意浮云 · 发表于 2013-1-3 19:48:06

拉拉LISU 发表于 2013-1-3 14:34
长知识了

人多主意多，我也长见识了

猪老婆 · 发表于 2013-1-3 19:48:48

烤着吃试试看，上网查查菜谱！！！

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