咖喱鸡翅

薄荷绿 · 发表于 2011-7-9 08:15:47

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材料：
鸡翅 5个
土豆 1个
豌豆适量
咖喱粉
料酒
盐
水淀粉
鲜汤
生姜

1、准备好的材料

2、鸡翅洗净剁小块，土豆去皮洗净切块，豌豆洗净，葱切葱花，生姜切片

3、锅中倒油，油温4成热，下入咖喱粉煸炒出香味

4、倒入鸡块和土豆块翻炒

5、淋入料酒

6、加盐、鲜汤、豌豆、鸡精用小火焖20分钟

7、出锅前勾芡

新码 · 发表于 2011-7-9 08:23:24

没吃过这个呢回去试试

薄荷绿 · 发表于 2011-7-9 08:41:11

新码发表于 2011-7-9 09:23
没吃过这个呢回去试试

回去试试咯，还有点微辣呢，很好吃呢

鱼嫂 · 发表于 2011-7-9 09:16:34

这可是我小时候，最喜欢烧得一道菜，请同学回家玩一会儿，都会烧点咖喱鸡翅给她们啃啃。
那时我才上初一，明天又要和这些同学见面了，到时候问问她们还想不想吃我烧的咖喱鸡翅了，哈哈。一转眼都21年了。

坏坏宝宝 · 发表于 2011-7-9 09:38:52

好饿呀可惜我不会做啊

江心屿@ · 发表于 2011-7-9 21:21:28

是我会再加一些红萝卜切块，更好吃更健康。。。。。。。

出头天 · 发表于 2011-7-9 21:45:45

这道菜是在下的最爱一生一世不会忘记那香味那感觉天天都在
不只是何方神圣上的帖子
谢谢你

睡之神 · 发表于 2011-7-9 22:32:03

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薄荷绿 · 发表于 2011-7-12 07:28:12

鱼嫂发表于 2011-7-9 10:16
这可是我小时候，最喜欢烧得一道菜，请同学回家玩一会儿，都会烧点咖喱鸡翅给她们啃啃。
那时我才上初一， ...

哇，好厉害啊，初一就会烧这个菜了啊，好崇拜啊

薄荷绿 · 发表于 2011-7-12 07:28:56

坏坏宝宝发表于 2011-7-9 10:38
好饿呀可惜我不会做啊

学咯，我也是学回来的，努力，加油:handshake

薄荷绿 · 发表于 2011-7-12 07:29:37

江心屿@ 发表于 2011-7-9 22:21
是我会再加一些红萝卜切块，更好吃更健康。。。。。。。

我怎么没想到呢，谢谢你的提醒哦:handshake

薄荷绿 · 发表于 2011-7-12 07:30:40

出头天发表于 2011-7-9 22:45
这道菜是在下的最爱一生一世不会忘记那香味那感觉天天都在
不只是何方神圣上的帖子
谢谢你 ...

不用客气，我很荣幸可以发这个帖子出来，让你重温旧梦:handshake

薄荷绿 · 发表于 2011-7-12 07:30:59

睡之神发表于 2011-7-9 23:32

谢谢你的支持:handshake

坏坏宝宝 · 发表于 2011-7-12 07:32:26

薄荷绿发表于 2011-7-12 08:28
学咯，我也是学回来的，努力，加油

真的吗好做吗

薄荷绿 · 发表于 2011-7-12 07:38:23

坏坏宝宝发表于 2011-7-12 08:32
真的吗好做吗

当然是真的啊，挺容易做的，加油

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[私房菜] 咖喱鸡翅

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