懒人海鲜芝士焗饭

肥小骨 · 发表于 2013-1-16 10:59:03

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海鲜芝士焗饭太简单了，简单到，我实在不想做饭时，用拿这个来对付了

必须需要：烤箱；米饭；意面酱；芝士

除了上四种必须需要的其他的根据自己的喜好随意放。喜欢鸡肉可以放鸡丁；喜欢虾放虾仁；还可以培根，青椒丝；蘑菇片，菠萝＝＝

步骤：
1.肉类要提前用黑（或白）胡椒粉＋料酒（酒也可以）腌15分钟以后；胡椒粉看个人喜好，我们都喜欢黑胡椒；
2.菜类，如果选了蘑菇或生的胡萝卜要提前过下油，不然不好进味；
3.原材只选了最省事儿的虾仁和美国杂菜（美国杂菜是冷冻的胡萝卜丁；青豆；玉米粒）

米饭和杂菜混合，因为量太大所以需要提前在碗里拌匀，如果只是两人份，这步可省略，直接铺米饭撒杂菜

铺好后放虾（如果是其他肉类，也是肉类在最上面）

然后抹意面酱（抹酱没拍照）

人多，可以铺两层；最上面一层铺芝士；

上面裹锡纸入预热烤箱，大烤箱，230度 15分钟；

剩了点杂菜，打了五个鸡蛋；加了盐胡椒粉，用炸香蕉剩的油炒了个鸡蛋。

-Bambù- · 发表于 2013-1-16 11:25:34

这个我喜欢!

海上的浪花 · 发表于 2013-1-16 11:50:48

这不能叫懒人版了，懒人才不会做这么复杂的

雅意 · 发表于 2013-1-16 11:53:21

XIAO宇发表于 2013-1-16 11:50
这不能叫懒人版了，懒人才不会做这么复杂的

我就不会做，，我直接炒饭的时候加芝士然后浇上蛋

梦想@￥ · 发表于 2013-1-16 12:10:11

麻烦死了，那样的煮，那样的时间，还不如直接炒饭就好了，炒菜搞定

Elizabeth1608 · 发表于 2013-1-16 12:49:31

好看喜欢肯定好吃

ps：那个玻璃盘我也有:lol

starelleparis · 发表于 2013-1-16 12:54:33

很好吃的样子

奇异果 · 发表于 2013-1-16 13:23:25

看起来不错
就是怕胖

肥小骨 · 发表于 2013-1-25 11:28:21

XIAO宇发表于 2013-1-16 11:50
这不能叫懒人版了，懒人才不会做这么复杂的

因为还有更复杂;P

肥小骨 · 发表于 2013-1-25 11:28:50

907029204 发表于 2013-1-16 12:10
麻烦死了，那样的煮，那样的时间，还不如直接炒饭就好了，炒菜搞定

炒要看火候嘛

肥小骨 · 发表于 2013-1-25 11:29:39

Elizabeth1608 发表于 2013-1-16 12:49
好看喜欢肯定好吃

ps：那个玻璃盘我也有

是吗，嘻嘻，自己动手，会更有一番风味

肥小骨 · 发表于 2013-1-25 11:29:56

starelleparis 发表于 2013-1-16 12:54
很好吃的样子

回去试试

米仓 · 发表于 2013-1-25 11:30:23

太喜欢了

肥小骨 · 发表于 2013-1-25 11:30:47

奇异果发表于 2013-1-16 13:23
看起来不错
就是怕胖

这个不吧，不会的，平时多吃菜多吃水果就不会胖的

肥小骨 · 发表于 2013-1-25 11:31:30

米仓发表于 2013-1-25 11:30
太喜欢了

试试更哟一番风味

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