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[甜点面点] 自己做的千层皮,做了杏仁饼跟酥饼干

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发表于 2013-1-28 14:36:11 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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昨晚吃了晚饭,揉了点粉放到冰箱,准备今天自己做千层皮。忙活了一个早上,成品出来了,做了两个杏仁饼也叫galette。剩下的边做了酥饼干。撒点糖粉,味道不错。待会儿孩子们放学,下午点心又有了。

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 楼主| 发表于 2013-1-28 14:37:20 来自手机 | 显示全部楼层
parisfile 发表于  3 秒前
昨晚吃了晚饭,揉了点粉放到冰箱,准备今天自己做千层皮。忙活了一个早上,成品出来了,做了两个杏仁饼也叫galette。剩下的边做了酥饼干。撒点糖粉,味道不错。待会儿孩子们放学,下午点心又有了。...

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发表于 2013-1-28 14:37:46 | 显示全部楼层
你还天天给他们做阿,皮自己做的吗,,
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发表于 2013-1-28 14:38:00 来自手机 | 显示全部楼层
哇自己做酥皮啊!厉害!

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 楼主| 发表于 2013-1-28 14:38:53 | 显示全部楼层
吃起来还确实酥酥的,千层皮算是成功了。:lol
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发表于 2013-1-28 14:44:09 | 显示全部楼层
好厉害烤的真好

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 楼主| 发表于 2013-1-28 14:44:28 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-1-28 14:37
你还天天给他们做阿,皮自己做的吗,,

是啊,皮是自己做的。昨晚做好放冰箱里,早上继续完成:lol
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发表于 2013-1-28 14:45:06 | 显示全部楼层
厉害西哦

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发表于 2013-1-28 14:46:45 | 显示全部楼层
每次诱惑人,,,

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 楼主| 发表于 2013-1-28 14:46:53 | 显示全部楼层
等等 发表于 2013-1-28 14:38
哇自己做酥皮啊!厉害!

自己做的酥皮,蛮简单的,就是费时。面团揉好放冰箱里三个小时以上,再拿出来加黄油,好几个叠被子动作后又得放冰箱里,来来回回都要六七个小时了。
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发表于 2013-1-28 14:47:00 | 显示全部楼层
好厉害

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发表于 2013-1-28 14:47:18 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-1-28 14:44
是啊,皮是自己做的。昨晚做好放冰箱里,早上继续完成

做的哦,,厉害

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 楼主| 发表于 2013-1-28 14:48:12 | 显示全部楼层
星星之光 发表于 2013-1-28 14:44
好厉害烤的真好

谢谢,以前都是买现成的酥皮,昨晚自己做了一次,成功了;P
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发表于 2013-1-28 14:48:23 | 显示全部楼层
真是越来越牛了
皮都自己会做了赞

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 楼主| 发表于 2013-1-28 14:50:28 | 显示全部楼层
花伊人 发表于 2013-1-28 14:46
每次诱惑人,,,

诱惑到啦?来啊,刚做好的。
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