面包里的奶粉

-Bambù- · 发表于 2013-2-16 11:46:13

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看到有些做面包的配方里有用到奶粉的. 其实奶粉的作用是什么? 可不可以不加呢? 因为家里没有奶粉. 没理由为了二三十克奶粉而去买整罐奶粉回家吧?

兰斯悠然 · 发表于 2013-2-16 12:16:21

本帖最后由兰斯悠然于 2013-2-16 12:17 编辑

大多数是增加面包香味的作用，没有也可以不加！我以前也是不加的，现在发现超市有300g一盒的奶粉，我就买了！

陈正义 · 发表于 2013-2-16 12:27:28

也可以买炼乳。。。

兰斯悠然 · 发表于 2013-2-16 12:30:06

:handshake 我买的是“REGILAIT” 这个牌子的全脂奶粉，也不贵，2欧多！

雅意 · 发表于 2013-2-16 12:31:42

有小盒的奶粉阿，，我都买泡奶茶喝的话

-Bambù- · 发表于 2013-2-16 12:50:01

兰斯悠然发表于 2013-2-16 12:16
大多数是增加面包香味的作用，没有也可以不加！我以前也是不加的，现在发现超市有300g一盒的奶粉，我就买了 ...

那不加和加了的分別大不大呀? 是不是小孩吃的那種奶粉? 大人吃的的種高鈣脫脂奶粉可不可以呢?

兰斯悠然 · 发表于 2013-2-16 13:21:31

-Bambù- 发表于 2013-2-16 12:50
那不加和加了的分別大不大呀? 是不是小孩吃的那種奶粉? 大人吃的的種高鈣脫脂奶粉可不可以呢? ...

分别不是很大，应该都可以，但最好还是全脂奶粉！

-Bambù- · 发表于 2013-2-16 14:17:06

兰斯悠然发表于 2013-2-16 12:30
我买的是“REGILAIT” 这个牌子的全脂奶粉，也不贵，2欧多！

很便宜, 在哪裡有賣這個呀?

-Bambù- · 发表于 2013-2-16 14:17:46

雅意发表于 2013-2-16 12:31
有小盒的奶粉阿，，我都买泡奶茶喝的话

不知意大利有沒有這種賣

不遗泪 · 发表于 2013-2-16 17:34:30

可以不加啊，

-Bambù- · 发表于 2013-2-16 22:04:06

不遗泪发表于 2013-2-16 17:34
可以不加啊，

好的. 谢谢:handshake

亲亲糖果 · 发表于 2013-2-16 22:23:53

超市有卖的阿。你找一下

-Bambù- · 发表于 2013-2-16 22:28:58

亲亲糖果发表于 2013-2-16 22:23
超市有卖的阿。你找一下

下次会搜索一下, 谢谢:handshake

兰斯悠然 · 发表于 2013-2-16 23:27:23

-Bambù- 发表于 2013-2-16 14:17
很便宜, 在哪裡有賣這個呀?

我在法国，很多超市都有这个全脂奶粉300g的一盒，2欧多。但我不知道意大利有没有喔。

-Bambù- · 发表于 2013-2-16 23:29:41

兰斯悠然发表于 2013-2-16 23:27
我在法国，很多超市都有这个全脂奶粉300g的一盒，2欧多。但我不知道意大利有没有喔。 ...

感觉法国的东西都比意大利便宜:'(

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