请教各位老板们一个熟手厨房应该给多钱?

javel777

有居留,法语也凑合,10年以上厨房经验.有正规厨师证,熟悉法国餐饮卫生条例,手脚麻利(比如20分钟基本可以膛30条半公斤以上鲜鱼或切15公斤洋葱).厨房任何位置都能做(中餐)一般点心都可以做.烧腊方面可以(叉烧/烧鸭/烧肉/乳猪...).炒菜方面可以(包餐/快餐/单点单做/卤炖等)一般菜系的家常菜口味都没问题.
这样的应该一个月给多少钱?
请各位老板赐教.

红糖水

3000€^_^

黄老头

也要看看餐馆生意  懂得这么多又怎么样   无用武之地  :shutup:

javel777

黄老头 发表于 2013-3-6 01:59
也要看看餐馆生意  懂得这么多又怎么样   无用武之地

这位仁兄看来是没看懂我写的.既然需要雇人那一定是缺人手了.
我就是想知道雇这样的一个人应该给多少钱合适.
那句无用武之地真是一语道破啊,但与生意无关.
回想满世界的沙茶/咖喱/古老/(鸡/猪/牛/虾)等等....那时候真是.....

欲望的天空

你应该回国这里基本上不需要这样的人:lol

javel777

欲望的天空 发表于 2013-3-6 02:29
你应该回国这里基本上不需要这样的人

你说对了哈开始还真以为是这样,不过现在法国人给力了哈.慢慢就做上来了.
我这现在法国人来了直接酱牛肉,麻婆豆腐,打卤面- -0我光看单还以为中国学生呢- -0

卡農

韩信  没找到 刘邦  

lianliu13

祝你好运，，，

陆丰

其实
直接跟老板说明要多少钱才做
就免得来回跑了

巴黎游女

工资是个难题，，也要看你勤劳不勤劳，，懂得多不勤劳也是没用的。。

紫藤花园

巴黎游女 发表于 2013-3-6 09:13
工资是个难题，，也要看你勤劳不勤劳，，懂得多不勤劳也是没用的。。 ...

不勤劳的人,是不可能会做这些达到这个水准的.会的一定是勤劳的人不然学不会.

紫藤花园

3000欧以上,但选对餐馆要紧.现在老外开中餐的也多,在巴黎会吃中餐的也多.那些个小餐馆,家庭式档次的餐馆就不要去了,人家一是不欣赏二是不需要.

紫藤花园

javel777 发表于 2013-3-6 02:12
这位仁兄看来是没看懂我写的.既然需要雇人那一定是缺人手了.
我就是想知道雇这样的一个人应该给多少钱合 ...

顶~~~想起之前那位老板,把大厨都炒了,自己做大厨.什么东西都是炸啊,酱多的都流出碟子,生意做差了还说是法国人不舍得出来餐馆吃饭.也不敢直面自己的问题,连个番茄炒蛋都炒不出来的水平.

巴黎游女

紫藤花园 发表于 2013-3-6 11:39
不勤劳的人,是不可能会做这些达到这个水准的.会的一定是勤劳的人不然学不会.
...

那也要看你是怎么样的一种心态去做工，，有的人自以为手艺好，，自己想怎么样就怎么样去做，，给老板压力，，有的人手艺好，，在别人店里做工当自己的店一样付出，，那肯定工资就涨的快，因为没有一个做老板的想时常换工人，如果你永远把自己当成一个外人仅仅做工的一种心态，，那你手艺好也是时常换地方做，，不会在一个地方做久，，因为每个老板多想把工人当成这家店的一份子来看，，不到万不得已是不想换工人，，所以说工资多少是个难题，，也要看你自己的表现。。。

欲望的天空

javel777 发表于 2013-3-6 02:41
你说对了哈开始还真以为是这样,不过现在法国人给力了哈.慢慢就做上来了.
我这现在法国人来了直接 ...

那就祝你早日找到好工作:handshake