美女都应该懂的，苹果银耳糖水

apple派 · 发表于 2013-3-12 09:38:00

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

1、银耳用大火煮开，转成小火煮一个小时，直至银耳涨发数倍，形成胶质为止。
2、红枣丝倒入煮好的银耳中。再加入红糖，用汤勺拌匀，继续小火微沸地煮30分钟。
3、苹果去皮去芯，切成小丁备用，为了好看，可以多准备一个苹果，把其中一个苹果做成一个苹果盅。待锅里的银耳煮成红糖色，可加入苹果丁。所有食材一起再煮5分钟即可。

温馨提示：

泡发银耳最好用凉水，不要用热水或开水，用凉水慢慢泡发才能更大程度地保持银耳的营养物质。
煮银耳的时候，大火煮开后最好继续用中小火熬煮，大约1个小时就可以煮出银耳的胶质了，如果不赶时间，也可以用小火慢慢煮2个小时左右，银耳变成滑滑软软的口感更棒。
苹果不要放太早，煮的时间也不宜太长，苹果中的果酸会影响糖水的味道，所以大约煮5分钟就可以了。
红糖的补血的效果很好，特别适合女性，女性生理期的时候，可以用红糖、姜丝煮一碗红糖姜丝水，可利于经血的排出，并能适当减轻生理期的不适。

右手戒指 · 发表于 2013-3-12 10:25:57

吃过梨的没吃过苹果的

奇异果 · 发表于 2013-3-12 12:45:09

苹果的这种没吃过

亲亲糖果 · 发表于 2013-3-12 17:07:57

苹果怎么挖出来

腊梅 · 发表于 2013-3-12 23:59:44

亲亲糖果发表于 2013-3-12 17:07
苹果怎么挖出来

这个苹果碗很有创意哦，也很可爱造型勒

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[美食杂谈] 美女都应该懂的，苹果银耳糖水

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP