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[私房菜] DIY水煮肉片

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发表于 2011-9-5 11:50:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1、里脊肉切片,生粉料酒浆好。 2、生菜洗净,出水,放碗里。 3、锅内热油,放入豆瓣酱蒜八角桂皮茴香,红油状, 油盛起来备用。 4、锅内放水,老抽,盐鸡精烧开,放肉片,装盘,油淋在上面,喜欢麻油的滴几滴即可。
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发表于 2011-9-6 09:10:23 | 显示全部楼层
会很辣吗?感谢分享:handshake
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发表于 2011-9-6 10:49:53 | 显示全部楼层
很喜欢吃这道菜   就是怕那调料调得不好  怕浪费了
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 楼主| 发表于 2011-9-6 10:50:19 | 显示全部楼层
扶媞 发表于 2011-9-6 10:10
会很辣吗?感谢分享

那要看你放的辣椒量了  不过味道还是有点辣的
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发表于 2011-9-6 11:01:15 | 显示全部楼层
韩筱兮 发表于 2011-9-6 11:50
那要看你放的辣椒量了  不过味道还是有点辣的

哦,这样啊,感谢分享
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发表于 2011-9-6 11:02:29 | 显示全部楼层
我喜欢吃辣,喜欢川菜
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发表于 2011-9-7 17:12:07 | 显示全部楼层
小雨滴 发表于 2011-9-6 12:02
我喜欢吃辣,喜欢川菜

我也喜欢川菜 收藏了
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发表于 2011-9-8 20:40:57 | 显示全部楼层
我喜欢吃辣
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