来评选巴黎最佳法棍 baguette

海纳-百川 · 发表于 2013-4-4 13:51:07

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4月25日，巴黎市将组织一场评选巴黎最佳手工法棍的活动。所有网民都有机会成为评委会的一员，评委会的成员还包括了面包师、媒体和美食家。

届时，负责商业、独立手工业的巴黎副市长Lyne Cohen-Solal，评委会以及6名网民将从烘焙、味道、面包心、香味以及外观5大方面对参选法棍进行评选。

位列前十的手工法棍将以排名的形式公布。优胜者在赢得赞誉的同时还将获得4千欧的奖励。

有意参选评委的网民可于4月18日中午12点前填写报名表。被选中的6名网民将以邮件和电话通知。

注：

- 本次参选评委只限居住在巴黎地区的巴黎人。

- 报名前请确认能参与4月25日整个下午的活动。

（填写页面最下方的表格）

前6年获奖的优胜者分别为：

2012 : Sébastien Mauvieux (Mauvieux),159 rue Ordener, 75018

2011 : Pascal Barillon (Au Levaind’Antan), 6 rue des Abbesses, 75018

2010 : Djibril Bodian (Le Grenierà Pain Abbesses), 38 rue des Abbesses, 75018

2009 : Franck Tombarel (LeGrenier de Félix), 64 avenue Félix Faure, 75015

2008 : Anis Bouabsa (Au Duc de laChapelle), 32 rue Tristan Tzara, 75018

2007 : Arnaud Delmontel, 57 rueDamrémont, 75018

baguettes，Paris

（消息来源：paris.fr）

蛇年大吉、小兵 · 发表于 2013-4-4 14:43:35

法棍是什么:D做面包？

依恋、小屋 · 发表于 2013-4-4 20:54:21

蛇年大吉、小兵发表于 2013-4-4 15:43
法棍是什么做面包？

法棍应该就是baguette

米仓 · 发表于 2013-4-4 20:56:10

看来18 区出好法棍啊

ぇ神出窍 · 发表于 2013-4-6 00:38:55

来了那么久，还是不习惯吃这个啊。~

aninan · 发表于 2013-4-6 15:15:43

个人还是比较喜欢PAUL 的

快乐淘百宝铺 · 发表于 2013-4-6 16:45:47

都是18区哦

不想换马甲 · 发表于 2013-4-6 17:03:10

不太喜欢吃

nuage035 · 发表于 2013-4-6 20:44:01

我的最爱

亲亲糖果 · 发表于 2013-4-7 18:34:04

不错的呀。家宝都喜欢。

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