大批量牛肉松（烤箱出品）

海里逃生 · 发表于 2013-4-21 00:50:36

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红糖水 · 发表于 2013-4-21 01:02:27

厉害，这个都可以自己做阿

夏_莹 · 发表于 2013-4-21 01:09:21

是如何做到的？

海里逃生 · 发表于 2013-4-21 01:10:16

红糖水发表于 2013-4-21 02:02
厉害，这个都可以自己做阿

这种都是传统工艺一般由老妈教的酒店的厨师还不一定会：不过量多就用烤箱烘干

海里逃生 · 发表于 2013-4-21 01:12:36

夏_莹发表于 2013-4-21 02:09
是如何做到的？

点我空间我主题里有以前发的文字教程（我用手机不好发连接）

红糖水 · 发表于 2013-4-21 01:13:10

海里逃生发表于 2013-4-21 02:10
这种都是传统工艺一般由老妈教的酒店的厨师还不一定会：不过量多就用烤箱烘干
...

这么说来，你是不想把秘密公布出来了。
藏私！

海里逃生 · 发表于 2013-4-21 01:15:40

红糖水发表于 2013-4-21 02:13
这么说来，你是不想把秘密公布出来了。
藏私！

我空间的主题里有我以前发的文字教程我用手机不好发连接

蓝鸟 · 发表于 2013-4-21 09:58:04

感谢分享

PRIMAVERA · 发表于 2013-4-21 10:30:02

你家用上烤箱啦

海里逃生 · 发表于 2013-4-21 11:18:13

PRIMAVERA 发表于 2013-4-21 11:30
你家用上烤箱啦

我家是用煤气的烤箱一般我就用来烤鸡翅膀的

PRIMAVERA · 发表于 2013-4-21 11:38:47

海里逃生发表于 2013-4-21 12:18
我家是用煤气的烤箱一般我就用来烤鸡翅膀的

明白了。

雅意 · 发表于 2013-4-21 12:13:08

烤这么多，有的吃了

含含糊糊 · 发表于 2013-4-21 12:24:24

烤箱卫生不合格

我是阿伟 · 发表于 2013-4-21 13:01:34

厉害啊，这个东西属于高难度啊

小蕾零食 · 发表于 2013-4-21 15:01:43

感谢分享

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