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[甜点面点] 刚烤好的蛋糕

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发表于 2013-4-28 23:36:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今晚想做戚风的,【打了5分钟】没想到打蛋白的时候打蛋器坏了。郁闷!死马当活马医,继续加入蛋黄糊就搅拌好放进烤箱 IMG_2492.jpg 【图为烤了3分钟的时候膨胀】下次打算用烟囱的蛋糕模烤。今晚用这种的! IMG_2499.jpg 烤的时候居然能膨胀成这样 IMG_2504.jpg 最后成果是这样的。这次换了面粉,蛋白糊没打好,也没以前塌陷这么夸张!PS;打算买新的打蛋器,买哪种比较好?要耐打的

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发表于 2013-4-28 23:41:07 | 显示全部楼层
挺不错的啊
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 楼主| 发表于 2013-4-28 23:44:13 | 显示全部楼层
海里逃生 发表于 2013-4-28 23:41
挺不错的啊

实际上不好。里面暗藏玄机!谢谢安慰嘿
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发表于 2013-4-29 01:21:42 | 显示全部楼层
看上去很不错
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 楼主| 发表于 2013-4-29 02:10:23 来自手机 | 显示全部楼层
龙旋风 发表于 2013-4-29 01:21
看上去很不错

嘿,还马马虎虎
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发表于 2013-4-29 06:25:05 | 显示全部楼层
相当不错啊
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发表于 2013-4-29 08:15:37 | 显示全部楼层
这次很不错喔,,
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发表于 2013-4-29 08:31:24 | 显示全部楼层
看上去很不错
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发表于 2013-4-29 08:54:56 | 显示全部楼层
能教我咋做吗
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发表于 2013-4-29 09:00:20 | 显示全部楼层
还蛮不错啊
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 楼主| 发表于 2013-4-29 09:15:49 来自手机 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于 2013-4-29 06:25
相当不错啊

马马虎虎
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 楼主| 发表于 2013-4-29 09:16:30 来自手机 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-4-29 08:15
这次很不错喔,,

收腰的其实
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发表于 2013-4-29 09:37:15 | 显示全部楼层
做的很好啊,蛋糕我都没试过
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发表于 2013-4-29 09:56:28 | 显示全部楼层
很好了 我都没信心再做了 每次做都像一个饼:$
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发表于 2013-4-29 10:19:10 | 显示全部楼层
很好啊  
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