全球50佳餐厅榜 西班牙餐厅夺冠

今日时报

2013全球50佳餐厅榜出炉

西班牙的埃尔·采莱尔餐厅（El Celler de Can Roca）

西班牙一餐厅夺冠；中国共3家入选，其中香港两家，上海一家

据国外媒体最新报道，英国《餐厅》杂志采访了全球900多名厨师、美食评论家以及餐饮管理者，评选出2013年全球50佳餐厅，西班牙的埃尔·采莱尔餐厅（El Celler de Can Roca）高居榜首，而之前连续三年蝉联榜首的丹麦诺玛餐厅此次屈居第二。另外，中国有3家餐厅榜上有名，分别是中国香港的琥珀餐厅和8 1/2 Otto E Mezzo Bombana餐厅以及上海的Mr &Mrs Bund餐厅。

据报道，此次夺冠的埃尔·采莱尔餐厅位于西班牙的赫罗纳，由罗卡一家三兄弟拥有。在过去8年时间里，该餐厅一直都为登上全球50佳餐厅榜单首位而努力，它第一次入选全球50佳餐厅榜位列第八，去年上升至第二名。

此次评选的主办方认为，埃尔·采莱尔餐厅之所以能博得众多评委的青睐，主要是它的特色菜肴加泰罗尼亚菜系很棒，主厨手艺精湛，餐厅服务一流。罗卡三兄弟在餐厅分工不同，大哥霍安主管厨房，老二荷塞普是侍酒师，弟弟若尔迪是餐厅的糕点主厨。

此外，排在前五名的餐厅还包括意大利摩德纳的Osteria Francescana、西班牙圣塞巴斯蒂安的Mugaritz餐厅、美国纽约城的麦迪逊公园11号餐厅（Eleven Madison Park）。

在这份名单中，南非开普敦的实验厨房被评为最值得一看的餐厅，亚洲最佳餐厅被日本东京的成泽餐厅摘走，该餐厅在榜单的第20位。排名进步最快的餐厅是秘鲁利马的加斯东餐厅（Astrid y Gastón），排在第14位。

中国入选的3家餐厅是中国香港的琥珀餐厅、8 1/2 Otto E Mezzo Bombana餐厅以及上海的Mr &Mrs Bund餐厅，它们分别排在第36、39和43位。上海的Mr &Mrs Bund餐厅为一家法式西餐厅。

《餐厅》杂志除了评选出全球最佳餐厅外，还评出了多个厨师相关奖项。如全球最佳女厨师是意大利佩斯卡托雷的纳蒂亚·桑蒂尼，厨师阿拉因·杜卡塞获得终生成就荣誉。

穿懒男人看过来——

100天免洗免烫衬衫在美面世

价格约合600元人民币

如果你是不爱洗衣服的男人，那么下面要介绍的产品可能会帮上忙。日前，美国羊绒王子（Wool &Prince）公司为懒男人发明了一款新式衬衫，这种衬衫可以保持100天免洗免烫，即使男士穿着它进行大量运动，该衬衫闻起来依然有股清新味道，并且保持平整干净。

据英国《每日邮报》网站4月30日报道，羊绒王子公司的工作人员花了6个月的时间，研制出一种特殊的羊毛材料，它既柔软又富有韧性，耐磨程度是棉的6倍，可经得起2万多次的弯曲，而棉在被弯曲3200次后就会折断，因此该材料制成的产品不惧搓揉，具有防皱且免熨烫的特点。

该公司对新产品进行了实验，包括让受试者穿它到安第斯山脉徒步旅行，或是在拥挤闷热的夜店跳舞。一名受试者证实，他把这件衬衫揉成一个球塞到背包的底部，然后跑遍整座城市，最后拿出来的衣服还是平整如初。

不过这种衬衫更大的神奇之处在于“抗臭”，研发人员宣称100天不洗都不会有异味。羊绒王子公司解释说，汗水本身没有臭味，只是当它在皮肤上残留、滋生出细菌后才会产生臭味。而这种羊绒衬衫比其他衣服能更快速地吸汗，同时促使汗水挥发。

羊绒王子公司一名发言人称：“我们的布料会使你对羊毛制品有新的认识，不过我们并不希望客户真的在穿了100天后才清洗。”

这款衬衫还没有正式进入市场，目前只售给羊绒王子公司的投资人，价格是每件63英镑（约合人民币603元）。

游

这真的叫一票天价——

“联盟号”飞船单人票7060万美元

乘客除美国宇航员，还有欧洲、加拿大和日本宇航员

美国国家航空航天局4月30日说，美方定于2016年至2017年上半年租用俄罗斯“联盟号”载人飞船运送6名宇航员往返国际空间站，耗资总计4.24亿美元，单人“票价”折合7060万美元。

美国航天局说，由于搭乘“联盟号”是眼下往返空间站的唯一选择，俄罗斯在合同中“提价”。美方先前为运送每名宇航员支付大约6500万美元。

除美国宇航员，“联盟号”乘客还包括欧洲、加拿大和日本宇航员。依据美国与相关国家的协议，美国航天局为这些宇航员的旅费“埋单”。

航天局局长查尔斯·博尔登说，如果国会先前批准向商业飞船项目增加投资，航天局就不必签订这份巨额新合同。他呼吁国会全额批复贝拉克·奥巴马政府2014年度预算中涉及商业飞船项目的8.21亿美元款项。

博尔登在航天局官方博客网站写道：“总统的方案遭到严重削减，我们现在无力在2017年前从美国发射（载人航天器）。”

这名前航天飞机指挥官说，如果国会反对商业飞船项目，租用“联盟号”的租期可能要延长。“商业飞船项目继续拖延将影响我们的人类宇航项目。”

美国航天飞机2011年退役，当前只能依靠“联盟号”运送宇航员和货物前往空间站。另外，美国太空探索技术公司研发的“龙”飞船可以向空间站运送货物，已经送货3次，是唯一能够往返空间站的商业货运飞船。

意大利吃住游

下次去西班牙的时候去见识一下

Rainbowice

有机会去体验一番就知啦