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[散讲] 欧洲虽苦,但是切记!这些食物不能隔夜吃

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发表于 2013-5-24 12:47:57 | 看全部 |阅读模式

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本帖最后由 末代华侨 于 2013-5-24 13:54 编辑

1、半生半熟的隔夜鸡蛋最好不要吃。2、最好是现烧现喝或只喝当天的开水,也不要喝煮沸时间过长的开水。3、隔夜茶不能喝,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症。4、隔夜银耳能不能吃。银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。5、隔夜叶菜不要吃!由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。6、海鲜品不能隔夜!鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。7、家庭卤味糟货不要隔夜吃。从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。
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发表于 2013-5-24 12:52:31 | 看全部
我天天吃隔夜菜啊  
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发表于 2013-5-24 12:57:04 | 看全部
从不留隔夜菜的路过,没吃完就倒掉了
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发表于 2013-5-24 13:11:43 | 看全部
那不是大部分隔夜的东西都不能吃了
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发表于 2013-5-24 13:13:52 | 看全部
大有学问啊
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发表于 2013-5-24 13:35:04 | 看全部
很早就知道隔夜的菜会致癌,我家从来不吃隔夜菜的!
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发表于 2013-5-24 13:49:22 | 看全部
知道,但是这对打工的工人没用,因为老板常常都会留隔夜菜的没办法还是要吃的啊。
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发表于 2013-5-24 13:51:03 | 看全部
我都是吃快餐的...都快吃成猪了.
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发表于 2013-5-24 14:01:16 | 看全部
不要喝煮沸时间过长的开水?
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发表于 2013-5-24 14:32:02 | 看全部
经常吃隔夜剩菜的路过。
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发表于 2013-5-24 14:36:23 | 看全部
、海鲜品不能隔夜
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发表于 2013-5-24 14:36:42 | 看全部
天天的 隔夜菜的   命苦啊
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发表于 2013-5-24 15:21:12 来自手机 | 看全部
隔夜菜偶尔吃,但一定要加热吃的,加热可以减少隔夜菜产生的亚硝酸盐/致癌物.
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发表于 2013-5-24 15:37:24 | 看全部
隔夜饭没事吧!
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发表于 2013-5-24 15:45:01 | 看全部
alexzou 发表于 2013-5-24 15:32
经常吃隔夜剩菜的路过。

原来如此,这么瘦,,,,,
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