想吃吗，正宗的米兰肉排

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-6-13 11:21:37

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本帖最后由喜欢珊瑚于 2013-6-13 16:24 编辑

米兰牛排是我以前做意大利人餐馆的时候学会的，要买带有骨头的肉，把肉敲扁，用一个鸡蛋里面放点盐和一点牛奶搅匀，把肉放进鸡蛋里面弄湿，然后粘上面包粉，放到油锅里俩边煎黄就可以了，因为小孩子特别喜欢吃，所以我在家里经常有烧，如果你们喜欢的话，就试试看吧<IMG border=0 alt="" src="http://www.huarenjie.com/static/image/smiley/default/tongue.gif" smilieid="7">

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夏_莹 · 发表于 2013-6-13 11:23:41

做得不错

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-6-13 11:27:14

夏_莹发表于 2013-6-13 12:23
做得不错

谢谢你，这个是我以前做意大利人餐馆做工的时候学的，我在家里经常有做小孩子也特别喜欢吃

坑爹呢 · 发表于 2013-6-13 11:30:55

那粉是什么东西

夏_莹 · 发表于 2013-6-13 11:32:26

喜欢珊瑚发表于 2013-6-13 11:27
谢谢你，这个是我以前做意大利人餐馆做工的时候学的，我在家里经常有做小孩子也特别喜欢吃 ...

吃了N次，我都没尝试过。下次也试试

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-6-13 11:42:11

坑爹呢发表于 2013-6-13 12:30
那粉是什么东西

是面包粉啊

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-6-13 11:44:08

夏_莹发表于 2013-6-13 12:32
吃了N次，我都没尝试过。下次也试试

嗯，挺省力的，你试试看吧，上面现在我有加上去，怎么做了，你去看看吧

PRIMAVERA · 发表于 2013-6-13 11:45:59

用的是猪排吧

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-6-13 11:50:57

珊瑚，你的厨艺了得呀

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-6-13 11:53:48

PRIMAVERA 发表于 2013-6-13 12:45
用的是猪排吧

我这个是小牛肉，不过还可以用猪肉还有鸡肉，都非常好吃的，我都有试过了

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-6-13 11:55:54

xiaoxiaoeva 发表于 2013-6-13 12:50
珊瑚，你的厨艺了得呀

因为我儿子整天夸我，所以整天想着烧什么好吃的，回报她们

oO时光隧道Oo · 发表于 2013-6-13 11:56:28

确定是牛排

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-6-13 12:13:15

喜欢珊瑚发表于 2013-6-13 18:55
因为我儿子整天夸我，所以整天想着烧什么好吃的，回报她们

真是好妈妈呀，做你的孩子真幸福

小蕾零食 · 发表于 2013-6-13 12:32:10

看上去不错

刚哥 · 发表于 2013-6-13 13:00:16

两边簪的是什么

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