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[私房菜] (原创)甜酸樱桃萝卜

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发表于 2013-6-19 16:46:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这篇日志是我很多年前在中国美食的一篇日志,因为街友喜欢珊瑚说没见过不切断的小萝卜的做法,我就特意找了出来

步骤---洗好的樱桃萝卜控下水。平放着直切上几刀,但千万不要切断,这样做为了腌的时候更好入味。    把切好的小萝卜放在一个大小合适的容器里,撒上些盐、白糖、醋腌制两个小时。
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下面的是腌制好的

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江心屿@ + 3 感谢分享^_^
喜欢珊瑚 + 2 华人街有你更精彩:)
雅意 + 2 太给力了~~

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发表于 2013-6-19 16:49:33 | 显示全部楼层
沙发哦,,

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发表于 2013-6-19 16:55:06 | 显示全部楼层
春天也是高手啊。

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 楼主| 发表于 2013-6-19 16:55:09 | 显示全部楼层

呵呵,该做饭吃了吧
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发表于 2013-6-19 16:55:36 | 显示全部楼层
哇,春天 你的刀功这么好啊,佩服佩服

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发表于 2013-6-19 16:56:26 | 显示全部楼层
好特别!赞

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 楼主| 发表于 2013-6-19 16:56:30 | 显示全部楼层
喜欢珊瑚 发表于 2013-6-19 17:55
哇,春天 你的刀功这么好啊,佩服佩服

过奖啦,呵呵
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 楼主| 发表于 2013-6-19 16:58:46 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-6-19 17:55
春天也是高手啊。

过奖啦,谢谢
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发表于 2013-6-19 16:59:14 | 显示全部楼层
图片有点看不太清,你这个是切成蓑衣吗?
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 楼主| 发表于 2013-6-19 16:59:25 | 显示全部楼层

谢谢朋友
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发表于 2013-6-19 17:03:34 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于 2013-6-19 17:55
呵呵,该做饭吃了吧

我等吃就好
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发表于 2013-6-19 17:21:25 | 显示全部楼层
樱桃萝卜虽然好吃有营养,但食用时还是要注意以下几点:1.不宜与人参同食。2.错开与水果食用的时间。因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大。
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 楼主| 发表于 2013-6-19 18:06:59 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-6-19 18:21
樱桃萝卜虽然好吃有营养,但食用时还是要注意以下几点:1.不宜与人参同食。2.错开与水果食用的时间。因樱桃 ...

谢谢朋友,任何食物都是适可而止的
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发表于 2013-6-19 18:54:45 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-6-19 17:55
春天也是高手啊。

这种切法,类似于我们的盘菜生哦
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发表于 2013-6-19 18:54:50 | 显示全部楼层
谢谢分享

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