马上注册,结交更多街友,享用更多功能,让你轻松玩转华人街。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?快速注册
x
由于东欧“冒名顶替者”来势汹汹,真正的法国蜗牛面临灭绝的危险。 北京《环球时报》援引英国《每日电讯》2日报道,纯正的法国食用蜗牛(法国国家美食的标志)不久或将从菜单上永远消失,这是由于它们没有在低成本竞争下得到更好的保护。蜗农们指出,法国餐馆和商店中90%的食用蜗牛不是产自勃艮第,它们主要来自波兰或罗马尼亚。 领导拯救纯正法国蜗牛的参议员伊夫斯·德特赖根表示,法国每年消费3万吨蜗牛,但只有800吨至1000吨为纯正法国蜗牛。法国蜗农协会负责人卡罗尔·米兰也强调,蜗牛是法国美食遗产的一部分,必须为保护纯正的法国蜗牛而战。
|