香葱热狗包

蓝鸟 · 发表于 2013-7-8 19:17:05

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本帖最后由蓝鸟于 2013-7-8 20:28 编辑

2013、6、23 153.JPG

材料：面粉、香肠、黄油、牛奶、砂糖、细盐、鸡蛋、酵母、香葱、水
做法：1、把酵母化开、放入牛奶、砂糖、黄油、盐拌匀后揉成团，进行发酵
      2、发酵至2~3倍大取出，揉匀后分成相等份的小面团、摁扁
      3、取出一个面团、擀成长形，把香肠放上去、沾点水卷起来
      4、用小刀切成几个距离相等的小口子，注意顶部不要切断
      5、向外翻出花来整好形后、在放至温暖处进行二次发酵
      6、发酵好后取出、刷一层蛋液、在中间抹上葱花末即可
      7、放入预热好的烤箱、180度烤15分钟取出后即可食用
      8、喜欢吃葱的人可以在食用时刷点沙拉油、再抹上葱花

夢氵温情氵深 · 发表于 2013-7-8 19:25:51

沙发。。。。

蓝鸟 · 发表于 2013-7-8 19:26:44

夢氵温情氵深发表于 2013-7-8 20:25
沙发。。。。

好速度啊你

用微笑装饰自己 · 发表于 2013-7-8 19:28:29

连热狗都做的这么好看

有中的 · 发表于 2013-7-8 19:29:32

去你家吃热狗包去多做几个啊

蓝鸟 · 发表于 2013-7-8 19:29:58

ANGELO16888 发表于 2013-7-8 20:28
连热狗都做的这么好看

谢谢你，这是前几天做的

蓝鸟 · 发表于 2013-7-8 19:30:27

有中的发表于 2013-7-8 20:29
去你家吃热狗包去多做几个啊

你想吃几个啊？

用微笑装饰自己 · 发表于 2013-7-8 19:31:46

你家是不是开餐馆的，你咋这么厉害

江心屿@ · 发表于 2013-7-8 19:31:46

天气好热。

蓝鸟 · 发表于 2013-7-8 19:32:52

ANGELO16888 发表于 2013-7-8 20:31
你家是不是开餐馆的，你咋这么厉害

不是呢，是我自己想学着做中餐

江心屿@ · 发表于 2013-7-8 19:32:54

我不要热狗，我要冷狗。

有中的 · 发表于 2013-7-8 19:33:06

你做的怎么少了一根腿

蓝鸟 · 发表于 2013-7-8 19:33:48

江心屿@ 发表于 2013-7-8 20:31
天气好热。

是啊，这是我6月份做的没发上来

蓝鸟 · 发表于 2013-7-8 19:34:39

江心屿@ 发表于 2013-7-8 20:32
我不要热狗，我要冷狗。

冷狗是什么东东？

我还没听说呢

蓝鸟 · 发表于 2013-7-8 19:36:21

本帖最后由蓝鸟于 2013-7-8 22:06 编辑

有中的发表于 2013-7-8 20:33
你做的怎么少了一根腿

少哪一条腿啊？我没看见少啊？

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[甜点面点] 香葱热狗包

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