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糖醋排骨
甜甜的排骨, 透著淡淡的無花果香味............
昨天煮糖醋无花果剩下来的汁, 倒掉了觉得可惜, 今天早上怱发奇想, 用它来煮排骨. 昨天煮完无花果, 要我老公试一口, 死活不肯, 后来被我迫着吃了一小口, 像被迫吃苦药一样, 因为他一直以来都不喜欢吃无花果的. 所以我也很担心这样煮排骨他会不会吃呀. 吃的时候, 他说味道有点特别, 不像平时吃的, 我也不敢说是用无花果汁煮的, 只说有放糖了. 后来他说很好吃, 我就放心说了, 那是昨天煮无花果的汁. 吃完后, 他问我, 明天可不可以再做?
迷秩香焗土豆
昨天挖的土豆, 太细粒了, 如果要去皮, 就什么也不剩了. 想起三年前邻居教的做法, 连皮洗干淨, 用盐,油,迷秩香来焗. Waaaa....从来没吃过这么好吃的土豆! (哈哈, 因为我平时很少焗新鲜的土豆吃.) 又香又Q, 连迷秩香也烤得又香又脆的.
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