家乡的麦饼（红糖水）

红糖水 · 发表于 2013-7-22 16:43:01

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麦饼！
温州乡村的传统美食！
每个人都喜欢吃，可是不是每个人都会做的哦！

我是我的亲祖母手把手的教会的哦！
每次做麦饼都会想她。。

来自: iPhone客户端

红糖水 · 发表于 2013-7-22 16:44:28

oO时光隧道Oo · 发表于 2013-7-22 16:55:36

坐沙发流口水

starelleparis · 发表于 2013-7-22 16:59:49

如果不放肉也会好吃吧？

夏_莹 · 发表于 2013-7-22 17:03:45

很久没吃了，给个吃吃呗

心若在梦就在 · 发表于 2013-7-22 17:06:36

面粉要发酵不, 哪天心情好一定要尝试下,不知能成功否. . .

要是楼主是我邻居, 那该多好啊

用微笑装饰自己 · 发表于 2013-7-22 17:09:40

心若在梦就在发表于 2013-7-22 18:06
面粉要发酵不, 哪天心情好一定要尝试下,不知能成功否. . .

要是楼主是我邻居, 那该多好啊 ...

有种是发酵的大饼，那种比较松软。

江心屿@ · 发表于 2013-7-22 17:16:04

不止在乡村，城市里也很多地方都有的卖。

江心屿@ · 发表于 2013-7-22 17:16:39

祖母还健康吧。

江心屿@ · 发表于 2013-7-22 17:17:42

这种上辈人手把手教会的美食，最有家乡味和亲情。

江心屿@ · 发表于 2013-7-22 17:18:54

大蒜籽是整颗放进去的吗？

红糖水 · 发表于 2013-7-22 17:40:16

oO时光隧道Oo 发表于 2013-7-22 17:55
坐沙发流口水

不好意思，沙发我自己坐着。。。，年是坐板凳

红糖水 · 发表于 2013-7-22 17:41:28

starelleparis 发表于 2013-7-22 17:59
如果不放肉也会好吃吧？

不好吃，，，
不仅要放肉，而且是放肥肉。

红糖水 · 发表于 2013-7-22 17:42:23

夏_莹发表于 2013-7-22 18:03
很久没吃了，给个吃吃呗

一包面粉我做了7个，，给你俩个吧

红糖水 · 发表于 2013-7-22 17:47:06

心若在梦就在发表于 2013-7-22 18:06
面粉要发酵不, 哪天心情好一定要尝试下,不知能成功否. . .

要是楼主是我邻居, 那该多好啊 ...

不需要发酵，
一包面粉，3个鸡蛋，四分之一碗的花生油。。
掺水，，
这样的面粉自然而然的松软，

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