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[甜点面点] 这段时间做的几个蛋糕。补上制作蛋糕和打发奶油的连接,

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发表于 2013-7-29 20:15:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 哈啦宝宝 于 2013-7-31 23:15 编辑

老实说,其实我接触烘焙的时间不是很长,也没有什么专业的培训,都是在美食版看其他人发的关于蛋糕的教程而练习出来的。在这里要感谢黑眼睛版主和奇异果,因为经常在遇到疑难问题时第一时间找她们解答。然后还要感谢身边一些好朋友们的大力捧场,给我很多联系的机会,才让我的手艺一直在进步。

下面都是一些朋友们订的,真的非常感谢你们对我的信任,希望没有给你们丢人。

感谢时尚版前任版主舞飞介绍朋友来订的奥特曼蛋糕
IMG_1173 (1).JPG IMG_1174.JPG

感谢美食版前任版主随影介绍朋友来订的小新蛋糕
IMG_1015 (1).JPG

感谢亲子版思梦版主订的KT猫蛋糕
她说送给朋友双胞胎女儿的生日,所以我特意找了这图,两个一摸一样的KT猫荡秋千
IMG_0977.JPG

感谢街友追忆介绍朋友来订的手绘美女蛋糕
sorry,我发现我的中文字写在蛋糕上好难看,可能很久没拿笔了,有时间我要练习写字了
IMG_1247 (1).JPG

下面是一些街友看到我以前发的蛋糕帖子,特意来订的,非常感谢你们捧场,,希望还满意。

IMG_1240 (1).JPG
IMG_1241 (1).JPG

IMG_1258.JPG
IMG_1256 (1).JPG

IMG_1162 (1).JPG

IMG_0387.JPG

IMG_0869_副.jpg

为自己结婚9周年做的芒果慕斯蛋糕
IMG_1147.JPG
很多街友在问蛋糕是怎么做的,不瞒大家,我也是看delice18 街友发布的详细教程图跟着做成的。
我把她的帖子链接发上来,还不会做的可以去看看哦。
http://www.huarenjie.com/forum.php?mod=viewthread&tid=264034&page=1&extra=#pid2075259" target="_blank">http://www.huarenjie.com/forum.php?mod=viewthread&tid=264034&page=1&extra=#pid2075259

关于裱花的淡奶油,是 奇异果 街友介绍的,还有打发奶油的方法,不会的朋友可以去看看哦
http://www.huarenjie.com/thread-1096549-1-4.html

最后感谢以上两位街友,没有她们的教程我也不会做蛋糕。

file:///c:/DOCUME~1/ADMINI~1/APPLIC~1/360se6/USERDA~1/Temp/161152~1.JPG




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参与人数 16经验 +3 铜币 +55 收起 理由
小雨情调 + 3 太给力了~~
追忆 + 2 太给力了~~
动了情却伤了心 + 2 太给力了
舞飛 + 3 太给力了~~
喜欢珊瑚 + 2 做的好漂亮啊
海里逃生 + 1 + 5 华人街美食天下有你更精彩:).
忙碌小ヤ咩 + 1 + 5 原创内容,值得推荐!
海上的浪花 + 3 太给力了~~
用掵垨護ヽn1 + 2 太厉害了
奇异果 + 4 太给力了~~
思梦 0 + 5 太给力了~~
江心屿@ + 3 华人街有你更精彩:)
黑眼睛chirelle 0 + 5 太给力了~~
蓝鸟 + 3 太给力了~~
随影 + 3 太给力了~~
微笑弧度 + 1 + 5 太给力了~~

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发表于 2013-7-29 20:19:06 | 显示全部楼层
已经很厉害了

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参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
哈啦宝宝 0 + 5 谢谢

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发表于 2013-7-29 20:31:54 | 显示全部楼层
给几个铜币吧

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参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
哈啦宝宝 0 + 5 谢谢捧场

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发表于 2013-7-29 20:35:37 | 显示全部楼层
很漂亮的说~~~~

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哈啦宝宝 0 + 5

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 楼主| 发表于 2013-7-29 20:36:46 | 显示全部楼层

谢谢,我第一次烤蛋糕,就是看你的帖子一步步跟着做的。所以大力感谢你啊
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发表于 2013-7-29 20:38:45 | 显示全部楼层
做的都很漂亮呢

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哈啦宝宝 0 + 5 谢谢

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发表于 2013-7-29 20:41:46 | 显示全部楼层
哈啦宝宝 发表于 2013-7-29 21:36
谢谢,我第一次烤蛋糕,就是看你的帖子一步步跟着做的。所以大力感谢你啊
...

啊!!!!现在比我做的好看多多了啊~~~我无地自容了啊

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参与人数 1经验 0 铜币 +3 收起 理由
哈啦宝宝 0 + 3 你太夸奖啦

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发表于 2013-7-29 20:48:25 | 显示全部楼层
你做的很好了~~

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哈啦宝宝 0 + 5 谢谢

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发表于 2013-7-29 21:12:00 | 显示全部楼层
每次都有进步,做得越来越好了。

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哈啦宝宝 0 + 5 谢谢

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发表于 2013-7-29 21:12:26 | 显示全部楼层
裱字还得练练。

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参与人数 1经验 0 铜币 +3 收起 理由
哈啦宝宝 0 + 3 恩,尤其是中文字

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发表于 2013-7-29 21:13:05 | 显示全部楼层
继续加油。

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参与人数 1经验 0 铜币 +3 收起 理由
哈啦宝宝 0 + 3 恩,我会继续努力的

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发表于 2013-7-29 21:18:24 | 显示全部楼层
很牛了

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哈啦宝宝 0 + 5 你也是我半个师傅的说

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发表于 2013-7-29 21:18:33 | 显示全部楼层
做的很漂亮了

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哈啦宝宝 0 + 5 谢谢

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 楼主| 发表于 2013-7-29 21:19:34 | 显示全部楼层

很奇怪,其实我写的字没那么难看的,不知道为什么写在蛋糕上就变这么难看了
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发表于 2013-7-29 21:25:13 | 显示全部楼层
做的很漂亮。打折吗??

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