麻辣卤鸡翅

暖暖猪宝宝 · 发表于 2013-8-27 08:37:34

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1、卤料包：一颗八角、一小匙花椒、2个干辣椒、一小匙黑胡椒碎入搅拌机研成末。
2、鸡翅中洗净吸去水分。
3、平底锅刷一层油，入鸡翅煎至上色后翻面，入姜片、葱段、大蒜。
4、入卤料让其均匀裹在鸡翅上。
5、加酱油、冰糖、料酒、盐，入清水没过鸡翅，煮入味。最后收干汤汁即可。

蓝鸟 · 发表于 2013-8-27 08:41:55

不错啊，谢谢分享

小蕾零食 · 发表于 2013-8-27 09:36:44

谢谢分享

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-8-27 10:11:53

感谢分享

用微笑装饰自己 · 发表于 2013-8-27 10:54:51

感谢分享

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-8-27 11:01:43

颜色真漂亮

共和国广场 · 发表于 2013-8-27 11:02:27

谢谢分享。

meli · 发表于 2013-8-27 16:48:04

感谢分享

Somnus。 · 发表于 2013-8-27 17:52:54

看起来很不错的鸡翅，

腊梅 · 发表于 2013-8-27 23:32:58

哈哈，鸡翅膀怎么搞都好吃。明天我是烤鸡翅啦

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[美食杂谈] 麻辣卤鸡翅