月饼遭遇十年来低谷往年热火朝景象不再洗牌或不可避免

超级维修 · 发表于 2013-9-9 10:38:51

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生产月饼盒的要寻思如何“形式大于内容”，瓜子、蛋黄等供应商又要动脑筋怎么把“内容”玩出花样。也许正是应了那句“一荣俱荣、一损俱损”，今年，三公禁令之下，月饼行业遭遇十年来的低谷，各关联行业也只好“大难临头各自飞”。

每年到这个时候，都是月饼企业最热火朝天的时候，而这样的火热，也将一众关联企业引入暗战之中。生产月饼盒的要寻思如何“形式大于内容”，瓜子、蛋黄等供应商又要动脑筋怎么把“内容”玩出花样。

也许正是应了那句“一荣俱荣、一损俱损”，今年，三公禁令之下，月饼行业遭遇十年来的低谷，各关联行业也只好“大难临头各自飞”。月饼纸盒的供应商利润减半，改去做了牙膏盒；蛋黄企业订货量也遭遇20年来最差，被迫将月饼咸蛋“变身”、做了真空咸蛋的产量；就连一个倒月饼票的黄牛，今年也锐减1/3，不少改去炒了球票。

对于月饼行业来说，今年的中秋将在“寒冬”之中度过，而“寒冬”之后就是一轮洗牌。业内分析，个人购买将占主流的新形势下，天价、豪华包装不再是卖点。返璞归真才是月饼企业的生存之道。

starelleparis · 发表于 2013-9-9 11:38:47

是啊现在天价月饼太多，华而不实，就是个月饼至于吗

潮起潮落的追随 · 发表于 2013-9-9 11:41:52

天价月饼退出舞台了。

小蕾零食 · 发表于 2013-9-9 13:10:58

价格高的要死该退出了

用微笑装饰自己 · 发表于 2013-9-9 13:33:33

早该了，来的太晚了！

故乡即故乡 · 发表于 2013-9-9 17:03:21

毕竟是中国的传统食品,一种象征,只是近年的价格战把他毁了

超级维修 · 发表于 2013-9-10 12:28:20

我还是觉得最老的那种豆沙馅的最好吃

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