忘不了的家乡口味

嫣然而笑 · 发表于 2011-12-12 21:26:50

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本帖最后由阿洁于 2012-5-29 12:20 编辑

小时候最喜欢吃山粉饺了，应该是青田，永嘉的农村所特有的吧，记得逢年过节的时候去农村的外婆家都会做给我们吃。但是在法国是找不到这种口味的。去年回国的时候叫朋友带我去青田吃山粉饺，找遍了青田所有的小吃店也找不到，带着满腔的热情去，却失望而归。这么现在这种东西成了出不得大雅之堂的食物了吗？

江心屿@ · 发表于 2011-12-12 23:02:38

上次看到有人做了外卖的。。。。。。。

江心屿@ · 发表于 2011-12-12 23:03:09

很好吃的，我也想吃。。。。。。。。。。

chendo · 发表于 2011-12-13 01:36:57

yuqingxx 发表于 2011-12-12 22:27
没吃过，想问一下山粉是什么？

应该是生粉或者淀粉吧。时代在改变，一些传统的东西因为种种原因都慢慢消失了，技术也失传了，留下的只能在记忆里慢慢回忆，回味，。。

嫣然而笑 · 发表于 2011-12-13 11:29:26

是番薯的粉做成的也不知道是叫山粉饺还是生粉饺

LEGGO · 发表于 2011-12-13 11:31:37

青田每家小吃店都有的啊，我都刚回去吃过

嫣然而笑 · 发表于 2011-12-13 19:01:29

不会吧我去年回去可怎么都找不着啊

feiyu8898 · 发表于 2012-3-7 13:28:04

市场里多的是啊...

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