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[甜点面点] 芋头糕(失败了)

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发表于 2013-10-13 18:18:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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看到大家的美食 每每让我垂帘欲滴!!
近日闲来无事,也来凑凑热闹!!
我这次的芋头糕其实是失败的了(因为我以为家里有粘米粉 让我慌的是2包都是糯米粉) 但到最后煎的成品还是不错的哩!

材料-- 胡萝卜丁  肉丁(培根肉) 香芋丁  生姜丁      调料          糯米粉  粘米粉(想吃软的 糯米多 。想吃硬的 粘米粉多点)
PS。这些配料是无所谓的  按各人喜欢的口味加料                         本人超级喜欢糯米内的东西

1.把胡萝卜 培根肉 香芋 生姜 切成丁 后,放不粘锅 翻炒 (先翻炒生姜 ,香芋丁 后再依次加入培根丁 胡萝卜丁 )  
2.将糯米跟粘米粉 先和水,后再调温水     调成糊状无颗粒哦
3.将2放入1中 调匀后   再放入蒸盘   蒸熟即可(蒸到用筷子插入不会粘在筷子上即是熟了)
蒸完之后 已经是熟的 可以直接吃 也可以煎着吃(煎的时候 油要烧热再让芋头糕哦  )







照片0885.jpg

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发表于 2013-10-13 18:21:33 | 显示全部楼层
沙发,感谢分享

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发表于 2013-10-13 18:23:55 | 显示全部楼层
看着像挺好吃的样,下次会做的更好
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发表于 2013-10-13 18:28:35 | 显示全部楼层
失败是成功之母
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发表于 2013-10-13 18:39:37 | 显示全部楼层
感谢分享,味道应该不错
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发表于 2013-10-13 18:56:46 | 显示全部楼层
熟了都可以吃
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发表于 2013-10-13 19:51:16 | 显示全部楼层
失败了吗,我觉得糯米粉做的东西都会好吃诶
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发表于 2013-10-13 20:15:34 | 显示全部楼层
没吃过,下次会成功的,继续努力
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发表于 2013-10-13 20:22:22 | 显示全部楼层
多做几次就会了。加油
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发表于 2013-10-13 21:24:51 | 显示全部楼层
偶尔失手是正常的加油
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发表于 2013-10-13 21:40:36 | 显示全部楼层
错了,总比不做的好
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发表于 2013-10-13 22:05:27 来自手机 | 显示全部楼层
但是看着像芋泥 好想吃哦

来自: 华人街iPhone版
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发表于 2013-10-13 22:11:46 | 显示全部楼层
失败乃成功之母 楼主加油 你一定会成功的
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发表于 2013-10-13 22:26:02 | 显示全部楼层
还可以的~芋头糕好吃
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发表于 2013-10-18 21:35:55 | 显示全部楼层
加油,加油
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